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[转帖] 绿茶沙拉笋

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绿茶沙拉笋



·原  料: 竹笋900克,绿茶粉2茶匙,沙拉酱1包,花生粉适量。

·操  作: 1、将竹笋洗净,连外壳用冷水以大火煮开,改用小火继续煮约50分钟至熟,去掉外皮切成块状装盘,放凉后置冰箱内冷藏。
2、将绿茶粉和沙拉酱、花生粉拌匀,置入挤花袋中。
3、食用前将凉笋取出,用挤花袋将酱料挤到笋块上即成。

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介绍不够详细,而且是图片也太少,看不出好不好吃啊

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