43 12345
黑柴 发表于 2013-1-17 20:28   只看TA 1楼
  • 黑柴
  • LEVEL 6
  • 离线

[原创] 猪手煲花生[9P]

猪手就是我们平时买的猪脚，因为很多人喜欢买前脚，原因是前脚比后脚少油。猪肘子多数是用后脚，够大够油。猪手主要是能入味，多数以卤水为主，所以调料很重要。不多说了，直接上图。
附件: 您所在的用户组无法下载或查看附件
本帖最近评分记录
  • 13K浪哥 金币 +90 原创光荣，造福淫民！ 2013-1-17 22:44
  • 13K浪哥 原创 +1 原创光荣，造福淫民！ 2013-1-17 22:44
  • 13K浪哥 +1 原创光荣，造福淫民！ 2013-1-17 22:44
0
作者的其他主题
蒸酿苦瓜[11P]
梅肉炒灯笼椒[10P]
猪手煲花生[9P]
荷兰豆炒腊肠[13P]
芥兰炒牛肉[10P]
猪骨木瓜汤[10P]
www2211045 发表于 2013-1-17 20:41   只看TA 2楼
猪蹄什么的最好吃了。。。。
本帖最近评分记录
  • wuwangma 金币 -3 字数不足，扣3金币。 2013-1-18 04:27
0
wuaics 发表于 2013-1-17 21:35   只看TA 3楼
我想知道楼主是怎么调味的，卤汁都放什么作料啊
0
qasw238 发表于 2013-1-18 00:06   只看TA 4楼
典型的广东菜，养颜美容，补充胶原蛋白！
0
wqka888 发表于 2013-1-18 16:37   只看TA 5楼
猪手煲花生.男人的最爱.也是下酒的好菜.猪手最好先用高压锅压一下.烂烂的.脱骨.吃的时候在放一点香油.在加一些香菜叶.想想都流口水.花生也是好东西.
0
zhejianglyq 发表于 2013-1-18 18:45   只看TA 6楼
很喜欢吃这个菜，其实主要是喜欢吃花生，花生这东西，怎么做都好吃
0
0x0x0x0x 发表于 2013-1-18 23:54   只看TA 7楼
这个应该不是囟水的吧,都没提过囟水两字.
0
yymza 发表于 2013-1-19 00:12   只看TA 8楼
呵呵，介绍的很详细，今天做成功了
0
lzt52lzt52 发表于 2013-1-19 09:16   只看TA 9楼
我的做法，放生抽后还应放些糖才好吃。
0
hhh241601 发表于 2013-1-19 18:38   只看TA 10楼
图片很好,看上去不错.看来楼主是个美食家.谢了!
0
回复帖子 发新话题
 43 12345
联系我们 ｜ 电脑版
SiS001.com © 2004-2020