黑柴 发表于 2013-1-17 20:28 只看TA 1楼 |
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[原创] 猪手煲花生[9P] 猪手就是我们平时买的猪脚,因为很多人喜欢买前脚,原因是前脚比后脚少油。猪肘子多数是用后脚,够大够油。猪手主要是能入味,多数以卤水为主,所以调料很重要。不多说了,直接上图。附件: 您所在的用户组无法下载或查看附件
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www2211045 发表于 2013-1-17 20:41 只看TA 2楼 |
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猪蹄什么的最好吃了。。。。 |
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wqka888 发表于 2013-1-18 16:37 只看TA 5楼 |
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猪手煲花生.男人的最爱.也是下酒的好菜.猪手最好先用高压锅压一下.烂烂的.脱骨.吃的时候在放一点香油.在加一些香菜叶.想想都流口水.花生也是好东西. |
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zhejianglyq 发表于 2013-1-18 18:45 只看TA 6楼 |
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很喜欢吃这个菜,其实主要是喜欢吃花生,花生这东西,怎么做都好吃 |
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lzt52lzt52 发表于 2013-1-19 09:16 只看TA 9楼 |
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我的做法,放生抽后还应放些糖才好吃。 |
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