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[原创] 木耳金针菇蒸鸡肉[14P]

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木耳金针菇蒸鸡肉[14P]

木耳蒸鸡肉,我们经常吃的多,这次我加了金针菇,因为金针菇有清热解毒作用,加上这些村料也不是很贵,不用多说了,直接上图吧。
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  • 13K浪哥 金币 +90 原创光荣,造福淫民! 2013-1-8 21:50
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不错不错………………
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  • 13K浪哥 金币 -5 无意义回复,扣5金币。 2013-1-8 21:51

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这个吃法太简单了吧,看起来没什么好吃的啊。

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很好很有营养的一道菜
其一:用蒸的方法,不用放油,更健康。
其二:相对其他方法鸡肉含水量更高,肉质口感更好。
其三:调味简单保持食材的原味,味道更鲜美。
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  • zxgd007 金币 +3 认真回复,奖励! 2013-1-10 10:43

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感觉做起来不是那么复杂,可以尝试一下啊。

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木耳蒸起来觉得不是很好吃,炒炒会不会好一点

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没有看到图,不知道效果图是否诱人,不过你的做法不错,蒸鸡肉,鸡肉油水较多,蒸的方法可以让其中的油流出来,从而鸡肉口感就会肥而不腻,并且这两种食材的搭配是比较好的,其实,推荐最好用野生的香菇,然后在蒸,味道会更加浓郁,不过在蘑菇选择上要注意安全哦~
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  • wuwangma 金币 +2 认真回复,奖励! 2013-1-11 05:07

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看着都让人胃口大动,不过我想说,那个不是金针菇,是黄花菜

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楼主,你那泡在水里发的不是金针菇,是黄花菜吧?

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也试这做一次
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  • zxgd007 金币 -3 字数不足,扣3金币。 2013-1-12 08:18

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