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[转帖] 中华美食图片集锦——朝鲜族美食掠影

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中华美食图片集锦——朝鲜族美食掠影

中华美食图片集锦——朝鲜族美食掠影

泱泱璀璨中华菜;

啧啧玲珑朝鲜族。

修远好食,妻曰“大饭桶”;修远好酒,友称“大酒包”;修远乃朝鲜族,常自称为“白衣后人”。

泱泱华夏,珍馐美味举不胜举,朝鲜族菜肴亦于其中占有一席之地。

朝鲜族菜肴与韩国菜应属同宗,此宗为中土秦汉唐宋,传到朝鲜半岛,结合当地的气候、风土、地域,逐渐形成了自己鲜明的特色,即“朴素、简洁、平实、精心”。之后大约200年前开始一部分朝鲜人移居中国,并逐渐融入到社会生活的方方面面,现在已经成了中华民族中不可分割的一部分。朝鲜族菜肴亦成了中华菜肴的一部分,特别是在“吉菜”中占据的重要地位。

1、黄酱饼


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2、山菜煎饼


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3、豆腐神仙炉

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4、红酱蛤蜊

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5、炭火烤肉

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6、土豆丸子

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7、熏烤牛脊

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8、鱿鱼豆卷

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9、八宝饭

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10、传统拌饭

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11、牡蛎饭

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12、泡菜饭

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13、山菜拌饭

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14、紫菜饭卷

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15、白玉松糕

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16、传统松糕

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17、年糕

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18、年糕串

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19、牛头糕

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20、荞麦月亮糕

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21、土豆松糕

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22、安东刀切面

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23、辣白菜

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24、萝卜泡菜

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25、鱼肠泡菜

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26、参鸡汤

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27、炖牛尾

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28、牡蛎年糕汤

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29、荏子鸡汤

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30、大枣粥

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31、嫩南瓜粥

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32、甜南瓜粥

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33、什锦盒

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有机会大家都得试下,大长今不见的,能做出这么多极品美食,呵呵
本帖最近评分记录
  • btta 金币 +30 发帖辛苦啦! 2007-3-14 13:13

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朝鲜的菜卖相还是不错的.

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就对他们的汤感点兴趣,拌饭极度无聊,不好吃。

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看起来还不错
卖相好
不知道味道怎么样

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真是秀色可餐,真爽!

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太诱人了,感叹自己不能在朝鲜!

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