该用户匿名发帖 发表于 2009-2-4 20:55   只看TA 1楼
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[转帖] 凉菜系类[8P]
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taiwaifeixian 发表于 2009-2-5 10:08   只看TA 2楼
凉菜下酒都是好菜，比较喜欢这几道，就是第一道不太喜欢
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该用户匿名发帖 发表于 2009-2-5 14:05   只看TA 3楼
楼主实在是知己啊  这些都是我最爱吃的凉菜  做法就不用说了  反正我从没进过厨房
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huk24 发表于 2009-2-5 14:11   只看TA 4楼
很多都是喝喜酒上的凉菜呢，卤牛肉啊，咸水鸭啊，还有皮带
个人很喜欢南京咸水鸭
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该用户匿名发帖 发表于 2009-2-5 14:54   只看TA 5楼
真想看看楼主都是介绍了什么下酒的好凉菜，但是很可惜我看到的都红叉。
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该用户匿名发帖 发表于 2009-2-5 15:35   只看TA 6楼
其实皮蛋做松花豆腐很好吃的啊,只不过一直不知道那个油到底是怎么做出来的
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njchy 发表于 2009-2-5 21:34   只看TA 7楼
凉菜是宴席不可缺少的菜品,这几道凉菜好,就是装盘不怎么好看
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该用户匿名发帖 发表于 2009-2-5 21:45   只看TA 8楼
这些确实是很常见的凉菜啊，关键是味道如何。
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该用户匿名发帖 发表于 2009-2-6 05:54   只看TA 9楼
最喜欢那个卤牛肉，如果点上香菜，酱肉和葱白，外加点香油和味精，那吃起来的口感简直是非常的享受
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该用户匿名发帖 发表于 2009-2-6 15:33   只看TA 10楼
上菜上凉莱,喝酒喝好酒,大块吃肉,大碗喝酒,八大凉莱正好,鸡鸭鱼肉满齐!
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