[转帖] 凉菜系类[8P]

wxzui001 该用户已被删除	1楼大中小发表于 2009-2-4 20:55 只看该作者 0 凉菜系类[8P]
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taiwaifeixian

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2楼大中小发表于 2009-2-5 10:08 只看该作者

凉菜下酒都是好菜，比较喜欢这几道，就是第一道不太喜欢

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qyqaaaaa 该用户已被删除	3楼大中小发表于 2009-2-5 14:05 只看该作者 0 楼主实在是知己啊这些都是我最爱吃的凉菜做法就不用说了反正我从没进过厨房
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huk24

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4楼大中小发表于 2009-2-5 14:11 只看该作者

很多都是喝喜酒上的凉菜呢，卤牛肉啊，咸水鸭啊，还有皮带
个人很喜欢南京咸水鸭

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lys1983 该用户已被删除	5楼大中小发表于 2009-2-5 14:54 只看该作者 0 真想看看楼主都是介绍了什么下酒的好凉菜，但是很可惜我看到的都红叉。
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adjustshot111 该用户已被删除	6楼大中小发表于 2009-2-5 15:35 只看该作者 0 其实皮蛋做松花豆腐很好吃的啊,只不过一直不知道那个油到底是怎么做出来的
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njchy

LEVEL 3

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7楼大中小发表于 2009-2-5 21:34 只看该作者

凉菜是宴席不可缺少的菜品,这几道凉菜好,就是装盘不怎么好看

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sqwzyhm 该用户已被删除	8楼大中小发表于 2009-2-5 21:45 只看该作者 0 这些确实是很常见的凉菜啊，关键是味道如何。
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roddyok 该用户已被删除	9楼大中小发表于 2009-2-6 05:54 只看该作者 0 最喜欢那个卤牛肉，如果点上香菜，酱肉和葱白，外加点香油和味精，那吃起来的口感简直是非常的享受
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wnwnwn 该用户已被删除	10楼大中小发表于 2009-2-6 15:33 只看该作者 0 上菜上凉莱,喝酒喝好酒,大块吃肉,大碗喝酒,八大凉莱正好,鸡鸭鱼肉满齐!
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