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[转帖] 重慶火鍋底料絕密配方DIY過程[18P]

jan21

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221楼 大中小发表于 2010-12-8 20:40 只看该作者

第三幅一看的时候吓死我了我还以为配料长虫了

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jematrix

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222楼 大中小发表于 2010-12-8 20:41 只看该作者

重庆火锅在熬制底料的时候
往往会加一些牛肉这样做出来的锅底吃起来肯定是不一样的

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dandan1015

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223楼 大中小发表于 2010-12-8 20:55 只看该作者

给力！食料这么多，想来味道定然错不了。对于吃，中国人可以说从生理需要上升到了理念追求，或者简直可以说是一种宗教了。

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sexinsex2010031

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224楼 大中小发表于 2010-12-8 21:29 只看该作者

非常感谢啊！这样翔实的介绍，有机会一定也要自己试试看！

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点尤

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225楼 大中小发表于 2010-12-8 22:18 只看该作者

确实配料齐全过程也详细但是作为自家人吃真是难得整 .还是买一包火锅料来的快省事.

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biaoss

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226楼 大中小发表于 2010-12-8 22:36 只看该作者

听说会吃的人，少了一样配料都可以吃出来。所以正宗非常重要。

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xixilu202

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227楼 大中小发表于 2010-12-8 22:49 只看该作者

很想试试看，但是很多料都不认识不知道去哪买啊

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feiyue5040

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228楼 大中小发表于 2010-12-8 22:51 只看该作者

哪里弄牛油啊！

原来都是油熬的没有一点水！

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wkm890728

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229楼 大中小发表于 2010-12-9 00:00 只看该作者

这下学会了以后在家都可已吃地道的火锅了…冬天最适合吃火锅…吃的满头大汗的很爽啊

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gaowei0891

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230楼 大中小发表于 2010-12-9 00:48 只看该作者

其实川味火锅除了味道以外最重要的还是麻，真正辣的是湖南

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