SiS001! Board - [第一会所关闭注册]

标题: [转帖] 十一吃在湖北[22P] [打印本页]

作者: 水无月 时间: 2010-10-17 20:57 标题: 十一吃在湖北[22P]

你的支持是我发帖的动力！

这次十一回湖北每餐都是在外面吃的
午餐还有晚餐都在外面吃的，看来生活水平真的是提高了。还提高了不少啊

步入主题吧
这边用擦基本不给拍照，
服务员走了后，就动作超快的拍完，肚子也饿了，
这餐是某人带去吃的农家菜，当天晚上超级冷，半途回家拿好衣服在赶过来时候，
饭菜都上桌了

这个是炒腊肉，味道还可以吧，只是腊肉稍微干了点，
青椒吃起来倒是很清爽，基本被我消灭了

这道菜留给大家来猜吧，答对有奖，邮费自理
奖品我去找找看，有什么可以拿的出手

应该是店家送的，很小份量

起先以为一盘都是牛肉，结果杯具啦

湖北人人爱吃的蒸菜，这次吃的是全素的
原来白菜，萝卜，藕也可以这样蒸着吃，真的很素，但是比较口渴

味道也蛮鲜美的

猪脚，龙凤汤，好贵啊汤的味道真的不错

怎么看都像个虫子
记得和之前的朋友出去吃饭时候也点了这个菜

但是颜色比这个好看多了
最后问了老板说是泡在酒里面时间太长了

店里挂的2面画，算是摆设和装扮吧

本次午餐全程点单

这道什么小圆子，倒是很好吃，可惜名字不知道

问了下说是用苦瓜做的，要知道苦瓜我是从来不吃的，不说苦这点，
就是料理起来真的很麻烦，最主要的是苦瓜的肉太少了

外脆里软，吃起来视乎和汤圆没什么2样，但是外形却相差太多了

素菜

这道木耳炒的很好吃，应该是木偶本身材料好

这道凉拌的味道也挺好的

鱼糕

好像什么都可以用来蒸着吃啊

[ 本帖最后由水无月于 2010-10-17 20:59 编辑 ]

作者: 川崎R6 时间: 2010-10-17 21:12

湖北辣的菜也不少啊那个杯子里是什么

作者: 乌沙山 时间: 2010-10-17 21:12

其实这些才在我们南方也能吃到了，但是少的就是地道和原汁原味。肉夹膜我的最爱啊一口起可以吃个四五只！以上菜看起来都很诱人！不错的享受

作者: liulangzhe 时间: 2010-10-17 21:16

湖北菜辣味居多，老火汤是很有名的，尤其是藕汤，那叫一个香。冬天的菜苔又嫩又甜，在湖北也算有名气，绝对美味。

作者: sw777 时间: 2010-10-17 21:26

湖北还未去过的~~听说都是辣系的哈哈~~~

作者: liudj5680 时间: 2010-10-17 21:37

湖北的好吃也不少呀。我要是没记错的话。剁椒鱼头在湖北也有哦。

作者: wowmax 时间: 2010-10-17 21:40

湖北湖南的口味貌似差不多，都以咸辣为主！！没去过，感谢楼主的分享！有机会一定去尝试一下。

作者: 115720102 时间: 2010-10-17 22:01

在湖北也住过1年左右，可吃到的没上面介绍那么多，蒸菜刚看时还以为是蛋炒饭呢。

作者: xjz0907 时间: 2010-10-17 22:02

很好吃做法也多,看了就饿了呀!

作者: 49264489 时间: 2010-10-18 00:35

第一个菜就是腊肉啊~~~湖北的腊肉肯定没有湖南的香啊~~~好怀念家乡的腊肉啊~~~

作者: yw2004 时间: 2010-10-18 00:46

我湖北的，谢谢老大介绍我们湖北菜啊
老大介绍的，给我感觉，像是点的农家菜
实际上我们湖北有很多吃的
欢迎大家来湖北吃饭

作者: jjf21559 时间: 2010-10-18 01:25

第一个菜就是腊肉啊~~~湖北的腊肉肯定没有湖南的香啊~~~好怀念家乡的腊肉啊~~~

作者: qq7778209 时间: 2010-10-18 01:34

恐怖那个是老鼠吗

好可怕！！！！！！

作者: hubeimaiya 时间: 2010-10-18 01:47

我就是湖北的人，你发的东西我全吃了的，我喜欢吃四川和重庆的了，人嘛就是要处处换地方吃，到处跑着吃，有学问的

作者: wdkls123 时间: 2010-10-18 03:56

要我们猜的那道菜应该是炒贡菜吧不知道对不对

作者: lyb72 时间: 2010-10-18 04:02

湖北的腊肉做法也多,那叫一个香!!!!!!

作者: zhllb 时间: 2010-10-18 07:30

楼主应该去一下武汉户部巷，好吃的都在那儿呢

作者: jjttyy3694 时间: 2010-10-18 07:59

杯子里因该是蛇胆泡酒，蒸素菜因该叫沔阳三蒸

作者: themask 时间: 2010-10-18 08:06

湖北的蒸菜真是一绝呵，荤的素的都可以的，值得一尝

作者: sukuya 时间: 2010-10-18 08:10

那么多的肉，食欲大开啊！看的我都馋死了！太爽了！

作者: sissi17 时间: 2010-10-18 08:13

湖北的藕和山药也是很好吃的，尤其是藕，面面的炖排骨什么的，相当棒！还有武昌鱼和大白雕，哦哟美味哟！

作者: langww 时间: 2010-10-18 08:28

杯子里面是个啥东东。感觉很新奇。没见过！

作者: taotaomao 时间: 2010-10-18 08:30

那个萝卜干太给力了，看着就有食欲，不错不错湖北的菜还是以腊制品局多啊。

作者: 逝去的遗憾 时间: 2010-10-18 08:35

湖北的菜太辣了但是照片中的菜不怎么辣不知道是不是正宗的湖北菜现在菜系在各个省份都有分不出来了

作者: 废都人 时间: 2010-10-18 10:05

喜欢湖北菜里的排骨煨汤，也喜欢武昌鱼，不过真的不多。

作者: winsonzhou 时间: 2010-10-18 11:19

看的口水直流，最吸引我的是龙凤汤，有机会一定去湖北尝试一下当地的美食

作者: njf999 时间: 2010-10-18 11:20

好多美味的食物啊，看着就食指大动，真相亲自尝一尝啊

作者: ganenzhisi 时间: 2010-10-18 11:22

湖北菜还是没有湖南菜火爆，推广做得不好，味道不够大众化也是个问题

作者: 死亡笔记 时间: 2010-10-18 15:26

家常菜了，无非做的好看，搭配的很好，我们在家有什么就配什么，味道自然就差点。

作者: younghuang008 时间: 2010-10-18 15:31

湖北菜没吃过，不知道什么味道，感觉应该跟湘菜差不多吧，应该挺好吃的，下次去尝尝去

作者: wdbklkl 时间: 2010-10-18 15:53

很丰盛楼主很会吃啊点的都很养眼吃起来应该很够味

作者: 时空断层 时间: 2010-10-18 16:52

那道黄色的是不是土豆丝啊，要是的话也太粗了吧

作者: llroy0210 时间: 2010-10-18 19:12

看着就流口水了呵呵谢谢楼主分享。有机会一定吃

作者: 小鸟不小 时间: 2010-10-18 19:36

这一顿可花了不少钱吧，很吸引人的食物，哪天去湖北一定得去尝尝！

作者: cqdhf1988 时间: 2010-10-18 19:39

看起来就流口水了现在刚好有点饿，湘菜的确很好吃。

作者: zgfdyy 时间: 2010-10-18 19:40

听说南方人吃东西是比较讲究的，不想东北的，比较狂野啊

作者: 人之将 时间: 2010-10-18 19:41

可能楼主去的饭店不大，湖北的菜烧出来不是看到的感觉好像很乱，武汉三镇的菜式真的不错，名菜也不少，楼主介绍的都是家常菜，没有特色。

作者: bmy1984516 时间: 2010-10-18 20:14

貌似很好吃的样子啊！不过自己做起来比较麻烦的。店里吃还是方便点！

作者: haio439 时间: 2010-10-18 20:34

我比较喜欢腊肉，还有蒸菜看起来不错啊
支持楼主!!!!!

作者: xbcxzg 时间: 2010-10-18 20:57

湖北的地方名菜还是很多的，可惜没去过，要是去时一定要吃一吃。

作者: 医院1228 时间: 2010-10-18 21:04

墙上挂的画像倒是挺有新意的，感觉找到了文化大革命的回忆。

作者: wsyzhlh1 时间: 2010-10-18 21:05

湖北菜很少吃，不过味道还可以，比较合我的口味，不过那个虫子是什么？泡酒的吗？

作者: mazy521 时间: 2010-10-18 21:06

哈哈，楼主是在尤李村边上的那家店子吃的吧，叫撒我忘记了，武汉的吃的确实多，十一回去早餐都不知道吃什么好了

作者: baron2009 时间: 2010-10-18 21:30

搞笑的图片和菜色都很棒，看着胃口就来啦，有机会尝试

作者: 一番狼 时间: 2010-10-18 23:15

似乎是粉蒸肉夹荷叶饼，台湾称之为割包。另外，湖北的蒸菜确实是名不虚传。

作者: ml598 时间: 2010-10-18 23:20

还是喜欢喝湖北的筒子骨煮的藕汤，那叫一个舒服。

作者: yumendetuoba 时间: 2010-10-18 23:29

去过那么多地方玩
就是没去过湖北
改天去吃吃湖北特色

作者: hy118057 时间: 2010-10-19 01:00

那杯子里的东西，我看第一张图时还以为是泡的耗子呢，再一看没有脚脚，不知道是噻子，楼主答案在几楼的哟

作者: zhaoyinqi83 时间: 2010-10-19 04:29

还可以吧，其中有很多看起来比较好，我也喜欢吃腊肉，味道非常不错

作者: jxscj1986@ 时间: 2010-10-19 05:27

第一个菜时螺丝肉么？那个鸡爪还真像指头呢，囧。店主这么革命。这么久以前的东西挂墙上。难得啊

作者: tung0809 时间: 2010-10-19 05:37

中華美食真的是無其不有阿＠＠
用蒸的菜老實說很少見

作者: zhugelin 时间: 2010-10-19 06:22

楼主的方法貌似很不错啊！！！！！！！！！！！！

作者: jacksmith 时间: 2010-10-19 09:27

菜色一般，口味偏咸，太重，可以尝一尝

作者: weaponlow 时间: 2010-10-19 09:36

素菜蒸起来吃其实挺好的保持了原有的香味吃起来很清淡适口

作者: jadgpanther 时间: 2010-10-19 09:37

湖北菜也很有特点，九头鸟在北京火过一阵子。

作者: gogo168 时间: 2010-10-19 09:37

那里的菜普遍辣，环境比较典雅，感觉菜肴还可以啦，湘菜

作者: luole 时间: 2010-10-19 10:38

湖北菜其实也还是有一定的地方特色的，荆州的鱼糕，武汉的武昌鱼、热干面，宜昌的长江肥鱼

作者: lihuichao 时间: 2010-10-19 11:00

湖北的吃的感觉不是很多来着，呆了几年都没什么好吃的。

作者: kj293 时间: 2010-10-19 12:55

猪脚龙凤汤，学到了以后做猪脚汤的时候也放点鸡脚，这样汤更鲜。

作者: nevskyking 时间: 2010-10-19 13:00

听说湖北菜基本不放糖，以咸和辣为主，江浙沪这边的人估计会吃不惯！

作者: zhubc321 时间: 2010-10-19 13:03

看上去都很美味，但腊肉的话，我觉得还是金华的火腿肉比较香

作者: df100 时间: 2010-10-19 13:05

好像没有什么特别的，就是湖北的家常菜，不过味道倒是不错的

作者: H的班子 时间: 2010-10-19 14:40

武汉人表示，LZ吃到的只是很少的一部分，湖北的吃喝特点是什么风味的小吃在武汉都找的到。而且有着武汉自己的特色~

作者: yxy090 时间: 2010-10-19 14:44

色香味俱全啊。样式也很多，花样也不少，让人眼馋啊。

作者: taishan666 时间: 2010-10-19 14:51

这些菜看着就让我食欲大增,有空一定去你们湖北大吃上一翻

作者: 355355855 时间: 2010-10-19 14:54

貌似湖北菜不怎么样
我还是比较喜欢粤菜

作者: naiwayaoren 时间: 2010-10-19 14:55

那盘牛肉到底是什么看起来像是烂菜叶一样。。。。。

作者: 菊小猪 时间: 2010-10-19 14:56

看了几张图，还是荤的最诱人。对咱这些20出头的人来说，那些蒸的菜难有什么胃口了

作者: minike 时间: 2010-10-19 15:12

炸苦瓜汤圆好像还蛮好吃的用苦瓜做能下火吃多点也不怕了

作者: cleverbin 时间: 2010-10-19 15:17

湖北蒸菜我真的好喜欢吃,蒸肉,鱼,土豆,豆角,莲藕,茼蒿,好吃的不得了

作者: laopai 时间: 2010-10-19 16:11

湖北的鱼糕好吃,又甜又软,真是个好东西,而且在别的地方从没看过
还有那个苦瓜丸子应该也好吃
不过怎么可能不让拍照呢,现在饭店都不管你干什么的吧
谁来罗嗦,一桌人都喷他吧

作者: raofei69 时间: 2010-10-19 16:37

不错，就是素菜太多了，可惜不解馋哈，支持楼主!

作者: muzifa 时间: 2010-10-19 17:24

公司有个MM是湖北的，感觉她们都是喜欢吃辣的。

作者: tianshangfeishi 时间: 2010-10-19 17:33

湖北的吃的真多，真是有口福，臭豆腐也是武汉的名小吃。

作者: 风尘哥哥 时间: 2010-10-19 19:40

湖北跟湖南差距太啊湖南人吃辣椒是全国出名的啊不辣不革命啊.我觉得湖南的东西拿去湖北去卖估计能好卖要是湖北的东西拿来这卖估计难啊

作者: formalin 时间: 2010-10-19 19:54

楼主你有口福了
都是一些家常的特色菜，很下饭

作者: 跳跳虎 时间: 2010-10-19 20:00

各地吃饭时都有凉菜，武汉饭店没有凉菜，不知有什么说法吗？

作者: 水珍珠 时间: 2010-10-19 20:27

那个素蒸菜还真是没试过看样子很不错有空自己在家试试

作者: wahaha371 时间: 2010-10-19 20:44

那个泡在杯子里德东西吓我一跳，猛一看像个小老鼠

作者: mjking3124 时间: 2010-10-19 21:08

湖北菜感觉看上去地方特色不是太浓。没有自己的特点

作者: here1440 时间: 2010-10-19 21:44

直到最后也没看出杯子里的是个什么，不会是什么的胎盘吧

作者: brhmdys 时间: 2010-10-19 22:10

饭菜很一般，全国各地的普通饭店都是这样的菜，只不过盘子还是有点特色的。

作者: kidkidkidkid 时间: 2010-10-19 22:33

看起来样子一般，但是对于喜欢z这些的朋友来说肯定是好东西啊！

作者: wrssh 时间: 2010-10-19 22:37

看着直流口水啊应该是色香味俱全吧湖北小吃确实不一般

作者: ttx205 时间: 2010-10-19 22:43

都是些小炒，家常菜之类，不过我就喜欢这样的。

作者: 威猛男子 时间: 2010-10-19 23:23

天啦，湖北菜这么辣啊，我是不敢吃了，我怕辣

作者: 1024885932 时间: 2010-10-19 23:33

我父母是湖北人，湖北的蒸菜真的很不错，什么都能蒸啊，不过不喜欢吃烂点蔬菜的人就不喜欢了，蔬菜一蒸基本都是烂糊的

作者: 微笑的傻子 时间: 2010-10-19 23:39

湖北的农家菜看来很有特色啊!本人只倒过武汉,这些菜比起武汉的要土的多了

作者: cisa888 时间: 2010-10-19 23:49

刚从武汉回来，要说怎么没有武昌鱼啊，还是很鲜！还有小龙虾，就是得小心的挑，免得容肌肉。。。汗

作者: 419855397 时间: 2010-10-20 00:11

湖北的腊肉是放那里晾干的（至少我们家是这样做的，我也是湖北的）吃的时候要提前用开水泡，不然吃起来就很硬，下面那个象汤圆的东西我没见过

作者: 言炎炎 时间: 2010-10-20 00:35

哈哈我是湖北的也没有吃过的哈，有机会要好好尝尝。湖北也不是一辣味主的啊！

作者: gfl02 时间: 2010-10-20 00:44

嘿湖北的花样也还是蛮多的嘛特别是过节时候做的蒸菜最棒了

作者: daxiang0505 时间: 2010-10-20 00:46

肉夹膜我的最爱。家乡的腊肉也不错，好想大吃一回

作者: yanleikuqi 时间: 2010-10-20 01:21

不知道好吃不。一直没机会去杀害看看看呢。很喜欢小吃

作者: asxzasxzkk 时间: 2010-10-20 04:08

湖北的菜就是太辣了，受不了。感觉跟湖南有的一拼、

作者: liushumeng 时间: 2010-10-20 09:43

猪脚和腊肉看上去真不错，我也比较喜欢吃这两样东西，其他菜我就没那么上心了。

作者: bigweah 时间: 2010-10-20 09:47

跟湘菜有什么区别吗？全国这么多湘菜馆，怎么没见鄂菜馆~还挺想尝尝的

作者: 棍闯天涯 时间: 2010-10-20 09:54

我是在湖南，这些菜差不多都吃过！不错！

作者: jxaf1205280 时间: 2010-10-20 10:13

我就是武汉人，我们这里的人基本都喜欢吃辣的。

作者: faith0001 时间: 2010-10-20 10:24

湖北菜确实还可以，以前在武汉的时候对武汉的各种菜都非常喜欢

欢迎光临 SiS001! Board - [第一会所关闭注册] (http://67.220.92.21/forum/)