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标题: [转帖] 台湾餐馆推荐----海中鱻海產餐廳[7P] [打印本页]

作者: 591101ls 时间: 2010-10-17 12:30 标题: 台湾餐馆推荐----海中鱻海產餐廳[7P]

NO:469 海中鱻海產餐廳

嘉義縣布袋鎮中山路262號

简介

嘉義布袋緊鄰台灣海峽，養殖業和漁業是該地區的兩大主要經濟活動，接連帶動地方海產店和魚販批發的發展，因為當地漁獲的地利之便，讓海鮮餐廳每天都有當季最新鮮的食材引進，成為民眾喜愛來布袋吃海鮮的一大主要因素

平均消費 360

推薦美食:

1.香酥魚

捕獲布袋外海現補黑鯛及三牙等季節漁產，新鮮魚產，採骨肉分離酥炸，香酥可口，一口接一口，美味細緻的鮮滋味

2.經典料理‧味覺饗宴

涼夏美味血蚶河粉拌上主廚特特調的獨特醬料，椰子蝦以外海紅大蝦搭配純天然椰子汁熬煮，以椰子殼裝填點火，當日鮮捕野生烏格、血蚶麻油飯。左上血蚶河粉、右上椰子蝦、左下圖野生烏格、右下麻油血蚶麻油飯

3.蟹粉煲

蟹粉煲是店內的招牌美食之一，以特選的紅蟳、處女蟳爆香之後，加上獨特的醬汁與粉絲，放入砂鍋以慢火熬煲，提升兩種食材融合的美味

4.法冰火風螺

鳳螺又稱象牙螺、花囉、風螺，台灣西南部沿海為主要產地之一，以火的溫度讓螺肉更加美味，一方面又透過冰鎮的方式將螺汁所住香甜，成為一道海鮮佳餚

5.招牌美味好料

左上鯖魚炒飯、右上外海紅蝦.左下蚵仔麵線、右下爆香小卷.美味招牌料理，是來海中鱻不能錯過的美食佳餚，現點現做的特色品味

6.嗆鰻魚

喜愛海鮮料理的民眾，一定要嚐看看店內嗆鰻魚這道美食佳餚，選用經野放３~４年的上等鰻魚，並剔除麻煩的鰻魚骨頭，可直接品嘗鰻魚的鮮美肉質

作者: hajimmy 时间: 2010-10-17 12:53

台湾小吃有机会一定会去那里试一下

作者: jame413 时间: 2010-10-17 14:25

除了法冰火風螺之外，其他的菜式似乎没有很鲜明的特色，跟大陆沿海城市差不多

作者: aers 时间: 2010-10-17 15:18

菜式都挺精致的，看着不错，最想尝尝蟹粉煲，应该很鲜

作者: zhq4118 时间: 2010-10-17 18:20

样式都不错的,吃过一次台湾口味感觉还可以的

作者: lzyong 时间: 2010-10-17 18:47

台湾小吃一直很出名，这个价格有点贵了,像沙县小吃一样一般吃的起

作者: b071140045 时间: 2010-10-17 19:33

宝岛台湾的菜系都比较精美小吃比较有名不知道价格怎么样

作者: 88306015 时间: 2010-10-17 19:46

这个看起来很不错的样子，有机会去台湾的话一定要多吃点

作者: w66219456 时间: 2010-10-17 19:57

视觉效果拍得不错啊，有机会去台湾玩的话再说吧

作者: jjf21559 时间: 2010-10-18 01:19

视觉效果拍得不错啊，有机会去台湾玩的话再说吧

作者: 123454321hjl 时间: 2010-10-18 14:53

經典料理那个好吸引人，造型很不错，不知贵不贵呢

作者: mengzi2288 时间: 2010-10-18 15:39

我看一定很不错，真想去尝尝,就是有点太远了,呵呵

作者: 1990311 时间: 2010-10-18 17:36

将来有机会一定去祖国的宝岛去吃哈，海鲜看起来很好吃

作者: haio439 时间: 2010-10-18 20:51

支持楼主，谢谢你介绍这么好的地方，确实不错，有机会一定去尝尝

作者: zqsvip 时间: 2010-10-19 19:31

嗆鰻魚看着就让人食指大动，就是台湾的消费高了一点，不过真是很值得

作者: god1999 时间: 2010-10-19 19:48

看起来很好吃，可惜太远没办法品尝

作者: stanley419 时间: 2010-10-19 22:25

看上去点心制作得非常道啊!
价格上不算实惠,有点小贵!

作者: azxsazxssxcd 时间: 2010-10-19 22:32 标题: 美食的爱好者

回复楼主啊，支持支持，看见好吃的就流口水

作者: songer 时间: 2010-10-19 22:42

台湾美食甲天下啊　做的考究　也做的用心啊

作者: bilili 时间: 2010-10-20 02:38

海鲜还是不要乱吃，吃的话必须要新鲜。这家店一定不便宜的

作者: tung0809 时间: 2010-10-20 04:12

台湾小吃有机会一定会去那里试一下
這是一定要的@@

作者: cnhebk720c 时间: 2010-10-20 08:51

看起来都很精致的台湾菜，就是不知道360是rmb还是台币？

作者: xiaoxie424 时间: 2010-10-20 15:43

每次吃海鲜都会闹肚子，看来我没有吃海鲜的口福了。唉

作者: cslaiqu 时间: 2010-10-20 15:52 标题: 回复 1楼的帖子

个人吃过香酥鱼，感觉非常不错，推荐大家可以尝尝

作者: kokasis 时间: 2010-10-20 16:14

看起来很好吃的样子~~视觉效果拍得不错啊，有机会去台湾玩的话再说吧

作者: weiyibatman2 时间: 2010-10-21 00:14

从图片上看，上面的食物都还不错，吃起来应该更不错

作者: leevool1234 时间: 2010-10-21 00:15

菜式摆得很不错，看上去很美观，不知道味道怎么样

作者: royamber 时间: 2010-10-21 16:13

多谢楼主介绍。。。

作者: guardian02 时间: 2010-10-22 05:19

宝岛台湾啊，什么时候才有机会登上那块土地呢！

作者: wang8812292 时间: 2010-10-22 12:23

照片拍的不错，东西摆的也不错，但是一个菜色、香、味中最重要的是味

作者: 78567 时间: 2010-10-22 13:36

全是海味看起来不错，吃起来味道也一定不错吧。

作者: memory1 时间: 2010-10-22 17:14

台湾的小吃果然不错啊，有机会去玩一定要试一试

作者: qfkzf 时间: 2010-10-22 17:27

国籍惯例支持一下楼主有机会去一定要区吃吃看！

作者: mba12345 时间: 2010-10-22 17:31

法冰火風螺

非常有特点，可惜没有机会尝尝

作者: jnjj 时间: 2010-10-22 17:34

看起来色香味俱全，已经流口水了。三个鱼怎么读？还是鱼吗？

作者: sk25 时间: 2010-10-22 17:59

台湾菜应该是煲的汤比较好，不知道有没有海鲜汤。

作者: TUOGO 时间: 2010-10-22 18:13

台湾的海鲜还是比较多的，呵呵，看看这个螺就很想吃吃看呢

作者: yulian 时间: 2010-10-22 18:50

美食很诱人！可是繁体字的介绍看不大懂，真可惜！

作者: outdogs 时间: 2010-10-22 19:01

看着这些海鲜产品做出来的菜肴很是喜欢，就是价格有点贵，用空去宝岛了，去吃一顿

作者: 地球和谐号 时间: 2010-10-22 20:27

螃蟹和螺看起来很好，只是那三个鱼摞起来是啥字？

作者: yie882066 时间: 2010-10-22 20:31

有机会去台湾的话一定要多吃点,不知道价格怎么样.

作者: 58792787 时间: 2010-10-22 20:38

很精致的海鲜菜，其实海鲜做的好不好最重要一点就是要食材新鲜，如果食材不新鲜再好的烹饪手法都没用，吃上去就觉得都是调料的味道了。

作者: slash1027 时间: 2010-10-22 20:47

海鲜就靠新鲜，有新鲜的原料，当然就能做出好菜来

作者: chamayto 时间: 2010-10-22 21:13

海产其实也吃很多了
南北方的都吃过
但是人家台湾的摆放这么精致，就是跟我们不同
可能这就是制造附加值吧

作者: xiaoxie424 时间: 2010-10-23 09:55

貌似口味都是清淡食物该，我比较偏好口味较重食物比如川菜湘菜之类的。

作者: wenxiantao1 时间: 2010-10-23 10:35

台湾四面环海，那的海鲜肯定不错，台湾人有口福啊！

作者: eyin1107 时间: 2010-10-23 10:38

看着很精致,特别是嗆鰻魚.
不过,我不太喜欢吃海鲜.感谢楼主的推荐吧

作者: marlengood 时间: 2010-10-23 10:42

我上次才去过台湾，看到了这么多的美食我都没有吃到，感觉有点遗憾，下次等自由行开放了，一定要再去去

作者: xx373037201 时间: 2010-10-23 11:25

鳗鱼看着真的不错啊,其他的菜品看上去都不太实惠

作者: 床戏达人 时间: 2010-10-23 11:27

感觉不是很肥美啊海鲜最重要的就是味和量感觉还是东海的货更胜一筹

作者: ggcyzcoola 时间: 2010-10-23 11:58

海鲜类的，超喜欢吃鱼，不过说实在的，海鱼还是吃起来不如河鱼呢

作者: qq12369123 时间: 2010-10-23 14:36

看上去很不错哈!!!
不知道口感如何!!!!!

作者: xxsc1818 时间: 2010-10-23 15:42

台湾的海鲜很有名，看上去很好，一定很鲜美。

作者: mouner 时间: 2010-10-23 16:54

这些都是美味啊，想尝尝法冰火风螺，要是能吃到，我一定可以吃很多

作者: aniaodidi 时间: 2010-10-23 18:54

非常的不錯哦，看著那麼的海鲜，口水都留下來了。不错不错

作者: mumake2006 时间: 2010-10-23 19:03

看起来这些照片拍的真的很不错，至少让我看的食欲大增

作者: Archuleta 时间: 2010-10-23 21:37

感觉偏凉菜系，个人比较细活麻辣点的，吃起来过瘾

作者: wsyzhlh1 时间: 2010-10-23 21:53

看上去每样菜都很好吃啊，尤其是颜色的搭配非常养眼，摆盘也很有艺术感。

作者: ruozhi12345 时间: 2010-10-23 22:06

全部是海鲜来的，台湾岛肯定不缺海鲜吃的。以后找机会去试试。

作者: fanfan900920 时间: 2010-10-24 03:54

说起麻辣烫，似乎是上不了台面的东西，其实不然。只要是吃食，哪怕再简单的食材，只要用心，加上技巧，都能达到让人垂涎三尺的境界。楼主介绍的这个店我没去过，不过从图上看还是比较专业的，店虽小，只要有特色，一样会人气鼎盛，财源滚滚！

作者: wwww98721828 时间: 2010-10-24 05:57

法冰火風螺这个蛮吸引人的，海鲜类台湾最多了，也便宜。

作者: coolliony 时间: 2010-10-24 09:59

听说台湾的小吃很多有卤味什么的上海有台湾的小吃吗？

作者: caomaoren2 时间: 2010-10-24 15:08

小吃比较好道价格便宜吗都比较精美

作者: 我本闲散之人 时间: 2010-10-24 15:12

这菜是做的不错，看来要吃海鲜的话还是台湾的好啊？价格不知如何啊？

作者: zxy998179 时间: 2010-10-24 16:24

第二张图的那个虾，，，玩过星际的能想象出吧

作者: langge72 时间: 2010-10-24 17:40

哇这家有特色一看就像台湾同胞做的东东有创意又新颖赞

作者: maplerichie 时间: 2010-10-24 17:55

经过痛苦的思想斗争，我终于下定决心，牺牲小我，奉献大我。我要拿出这帖子奉献给世人赏阅，我要把这个帖子一直往上顶，往上顶！顶到所有人都看到为止！ haha

作者: windxn 时间: 2010-10-24 22:54

说实话，看的我就口水直流！有机会一定要去尝尝

作者: pdsrkw01 时间: 2010-10-25 01:51

虽然菜好看。但我不喜欢台湾

作者: 超级大鬼 时间: 2010-10-25 02:02

图片的样子看着挺不错，就是不知道实际如何了，有机会一点尝尝看

作者: kiemandy 时间: 2010-10-26 03:37

看起来特别诱人啊，应该特别好吃吧，可惜没去过

作者: ahng3762 时间: 2010-10-26 12:09

每到食物都很精致，台湾的食物和日本的食物非常想象，看着就有胃口

作者: markcx 时间: 2010-10-26 15:52

要是配上做法就好了，看上去不错，很想自己做下

作者: 三英战姬 时间: 2010-10-26 22:31

看起来不错，我们这里台湾很近，有机会去尝一下

作者: weijiang 时间: 2010-10-27 11:37

很开胃，真想吃啊，可是去一次台湾太不容易了，只能看看饱饱眼福吧！谢谢楼主与我们分享！

作者: xztpluto 时间: 2010-10-27 12:12

貌似也很不错的菜式啊，有机会真的要尝试尝试才行~！

作者: kyozhou 时间: 2010-10-27 17:47

确实只有在台湾的特色菜式,特别是个蟹粉煲,那个冰火螺

作者: zlzzyj 时间: 2010-10-27 18:02 标题: 看了，我就好饿

看了，我就好饿，.蟹粉煲
我的最爱

作者: yiangtao2005 时间: 2010-10-27 18:31

那个蟹粉煲和法冰火风螺不错，看着很有食欲，美食有时候做起来很简单。

作者: jiangjun2222 时间: 2010-10-27 18:35

看着就很有食欲了，估计这辈子很难能吃到。台湾是个太特别的地方了

作者: 王法1 时间: 2010-10-27 18:53

我喜欢一切海鲜。人均360，折合人民币90左右，可以接受。

作者: kiemandy 时间: 2010-10-28 02:48

看起来不错哦下次去一定要吃吃

作者: yiqunshabi 时间: 2010-10-28 08:11

很多东西都是看照片挺好不过真的去吃的话不一定有这麽好看了

作者: wwssxx001 时间: 2010-10-28 08:16

我喜欢吃的，螃蟹和虾~~~~~~~~~~

作者: mirzhang25 时间: 2010-10-28 10:00

等祖国把台湾收复了以后，我一定把台湾的美食吃个遍，哈哈

作者: hojo 时间: 2010-10-28 10:46

没吃过！看着也没什么特色！

作者: bihuan1999 时间: 2010-10-28 10:56

台湾菜感觉分量还是太少，吃海鲜就要去，大排档，这样吃的才过瘾。

作者: zengwei1314 时间: 2010-10-28 13:51

看着就让我口水直流了，但是台湾的话估计没有机会去的啦

作者: ty8371508 时间: 2010-10-28 15:12

上次看康熙，台湾有个猪肉饭超级超级好吃，嗯，只是白饭，下次去旅游一定要去找到那家店

作者: xingege0214 时间: 2010-10-29 13:10

海鲜是我最喜爱的美食了，我们这有句话叫做：当当吃海货，不算不会过！

作者: wolaikanye 时间: 2010-10-30 02:58

靠海的地方就是有吃不厌的海鲜可饱餐，这些也是很高级的台湾料理了。

作者: ahuei333 时间: 2010-10-30 04:19

看上去胃口就来了，真想吃啊，不知道苏州哪里可以吃到

作者: s416ong 时间: 2010-10-30 04:53

大晚上看到这么多美味的海鲜，真是罪过啊，不过PP上的花螺真的是很赞哦

作者: aaroncai 时间: 2010-10-30 05:18

海鲜看上去非常诱人，做的也很精致呢，最喜欢那个田螺了

作者: cxa29 时间: 2010-10-30 06:19

看上去不错，但总感觉没什么特色，而且店在台湾又不能去，所以只看看！

作者: xy_se 时间: 2010-10-30 07:03

看着都想吃，台湾人真爽，整的不错，靠海就是好。

作者: xunmazhen 时间: 2010-10-30 07:32

说真的样子并不好看啊
或许吃起来会不错吧

作者: 0077xx 时间: 2010-10-30 11:10

哇~三个鱼字叠在一起有字的吗？觉得嗆鰻魚还不错！

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