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标题: [转帖] 海南文昌农村婚宴请[16P] [打印本页]

作者: wojiushi 时间: 2008-3-14 22:50 标题: 海南文昌农村婚宴请[16P]

　婚礼，有人喜欢在教堂举行，追求西方化；有人喜欢在酒店举行，那是一种时尚。但，我最喜欢的还是农村的婚礼。只有在农村婚礼上，才能看到最真实的生活；只有在农村的婚礼上，才能看到当地土人情；只有在农村婚礼上，才能看到古老的文化；只有在农村的婚礼上，才能看到最有地方化的特色菜肴。这一次让我们一起来看看海南文昌农村婚宴上有什么豪情的美食，有机会一定要尝尝哦

看看百姓婚宴，百姓生活，喜庆洋洋呀！

宴上，饮料和啤酒是不可缺的，看到了吗？力加啤酒可是海南的特色啤酒！

豪情美食，多丰盛！具体叫什么菜呢？下面我们要一一告诉您

东山羊，海南四大特色菜之一。感觉很香的样子哦，酱汁都渗透在其中，嫩嫩的，口感真不错呀！

海南文昌鸡，不用说大家都知道了，要是能吃到最自家养的，土鸡子，那可真是美味了！

这叫什么呢？红红的，看起来就让人垂涎三尺呀！这是海南的特色菜烤乳猪，可别看成是北京烤鸭了哟！

这一道有好几种菜耶，不管是外型上还是颜色上都很不错，香浓入味。这是海南文昌最有名有菜，什锦菜，也是所谓的“全家福”。

海南粉，地道吧。不管在哪都做不到这种味道的。酸甜辣，已经综合口感了！

松仁玉米，营养及高，玉米嫩而甜，加上松仁的醇香，是一道很不错的菜肴。

豉汁蟠龙鳝，香浓入味！

这一道腰果炸鱿鱼，营养价值可不一般哦。腰果是海南特色食品。

啊……好久没吃到这玩艺儿了。口水都要流出来了。油炸鹧鸪，我最喜欢吃的！

白灼鱿鱼，鲜嫩滑口！

红烧圆猪蹄，味道很不错哦！酸酸的。香香甜甜！很想吃呀，可是那么大一块，拿起来啃会害羞吗？哎呀！不管了，吃第一。

酸醋排骨，味道不错哦！不得不尝！

蟹榴鱼肚汤

作者: guchengke2008 时间: 2008-3-15 19:25

还是老百姓最实在啊，生活原本就应这样，多谢楼主发贴

作者: ssmm123 时间: 2008-3-15 21:22

好吃还是农家饭啊，看着真想吃一口，呵呵。不知什么时候得偿夙愿

作者: bogut 时间: 2008-3-17 12:13

非常有海南特色。四大名菜中最好吃的就是文昌鸡了。其他的鸭，蟹，和羊和其他两广地区做法味道区别不大。

作者: 东方先生 时间: 2008-3-17 17:47

这是在待客,老百姓讲的是个排长,要不会让人看不起的,但是过后核算一下,有多少是自家的钱,借别人的钱多长时间才能还上!看了这些图片,是即幸福又伤感呀,中国呀,暂时也就是这个样子吧,都说强大了,国民生产总值提高了,但是哪是个外摆,真正的人均还是少得可怜,有些地方,即使借钱也弄不成这个生活水准吧!新一届的政俯产生了,除了一个温总理给人的感觉很平易以外,怎么把李克强弄上了,也真是的,本指望温能带着提高民生的,弄了一个光讲门面的年轻娃子,李克强,看陈势好像还是第一副总理,这个前景有点不妙呀,老百姓真得倏着点,说不定温不了,让李娃子领着,中国又会回到从前的时代了,哎,祀叨吧!

作者: balala 时间: 2008-3-17 23:05

果然，婚宴上，汽水和啤酒是不能缺少的，參加喜宴是很愉快的

作者: sdpika 时间: 2008-3-18 14:17

东方先生有点过虑了。时代在发展，历史在前进。总的趋势还是好的嘛。想想以前，或者是你小的时候吃的是啥，现在吃的是啥？不能比，虽然以前的领导有点做的也是面子事。

作者: linlin2010 时间: 2008-3-24 01:04

想不到海南文昌农村婚宴上有这么多的美食，而且都是海南的名菜，太想往了。

作者: 小麦子 时间: 2008-3-24 17:00

东方先生，面对如此盛宴，何必提及政治，不要杞人忧天了。

作者: 柏昌 时间: 2008-3-24 17:57

曾经参加过东北农村亲戚的婚礼，和照片上的场面很相似，就是这个气氛，在院子里搭大棚，摆餐桌，立灶台，人来人往，好不热闹，那叫吃的一个实惠，吃的一个洒脱，吃的一个自在，有时候个别特色农家菜的味道甚至比大饭店的还要好，男女老少，开怀畅饮，觥筹交错，这样的婚庆不亲自参加，是难以体会个中的乐趣所在的

作者: sgszg 时间: 2008-3-24 22:04

是好好只的啊,俺只是只个那海南粉啊,是好只啊.

作者: sex100fen 时间: 2008-3-25 07:57

很热闹呀，这样的婚礼也不错。

作者: hasgah 时间: 2008-3-27 14:18

都是当地很有特色的地方菜,尤其是那道文昌鸡更是赫赫有名了!这样的婚庆应该是很省的!

作者: o-nline 时间: 2008-3-27 14:46

很朴实的农家饭也很可口就是南方口味可能不大习惯啊

作者: yifu5428 时间: 2008-3-27 18:04

海南的文昌鸡最好吃，要那种农家用椰子肉喂养的那种味道才好！

作者: hi8007 时间: 2008-3-27 19:21

吃的可真好啊，再这样下去我看咱们中国人都结婚不起了啊！振好！

作者: mmmbbbddd 时间: 2008-3-27 22:07

家常便饭,这一桌要多少钱,我想应该不贵.

作者: 114488 时间: 2008-3-27 22:59

看菜式不会输给一般的酒店,就是不知道味道如何.

作者: wuzhizhe1 时间: 2008-3-29 13:54

现在农村吃饭还是实在，比饭店那些华丽花哨但是不实在的菜色要好太多了

作者: jackleehon 时间: 2008-3-29 16:46

留口水了,我们这的乡下风俗也不错,一般用八仙桌,上菜很快,如果不吃得快点,就会被上来的新菜盖住,最后要堆成鑫字塔形,比上饭店吃还化费大,而且是婚前吃三天,婚后吃三天,结婚结不起

作者: lgc777 时间: 2008-3-29 17:36

营养丰富，好有特色的吃法，好诱人胃口的事物

作者: xiaoxiaohu 时间: 2008-3-29 22:45

看起来的确是很丰富，但是我还是觉得我们广东菜的宴席好吃！

作者: BBBB9999 时间: 2008-3-30 09:20

海南是偶最向往的地方。没有冬天，偶去过是旅游的，特别是海口，风景如画。吃过海南文昌鸡，红烧圆猪蹄可是那么大一块，一碟有多小块啊、楼主？

作者: bushi 时间: 2008-3-30 13:46

不错!搞这一套得发不少银子啊,农村经济不太富,还是节俭点好,少点肉,多加几个青菜吧

作者: azad 时间: 2008-3-30 19:35

我曾去过海南，吃过那里的白斩鸡。

作者: 13902418088 时间: 2008-3-30 21:48

哗好正我最喜欢吃围攴回归自然平靓正色香未齐。

作者: hahame 时间: 2008-4-20 00:17

农村饭好吃
呵呵
怎么不是非常可乐
还以为非常可乐在那些地方卖得好

作者: 花無雪 时间: 2008-4-20 01:23

好吃还是农家饭啊，看着真想吃一口，呵呵。不知什么时候得偿夙愿

作者: djj008 时间: 2008-5-6 17:17

我操,有机会一定要到海南参加别人婚礼,

作者: pzp1981007 时间: 2008-5-8 19:45

我最喜欢这种农村办喜事的感觉！大家都聚在一起！不仅有家人亲朋很有村子里的人！那叫一个热闹啊！你看那些菜！绝对是真正的农家菜哦！

作者: hidenan 时间: 2008-6-27 19:19

口水哗哗的！看的我已经饿了，真是集美味之大成。

作者: 200801999 时间: 2008-6-27 19:25

乡下人吗图的就是个热闹吗！都是礼尚往来的是事，今天你吃我的，明天你有了事我同样也要去吃上一顿。

作者: SEXCHAO 时间: 2008-6-27 21:11

我还一次都没有参加过这样的婚宴席应该很不错的我想参加一次不知道有没有这样的地方特色啊！

作者: koko9999love 时间: 2008-6-28 04:49

好实在的吃法，自己也是农村人，知道农村人最讲究什么，不管怎么样，两个字，实在。不象现在的城里人，吃什么都要讲究排场，结个婚一桌下来就是上千元，吃的也不过是些所谓的高级菜。老百姓过日子，有酒有肉就是滋润，花生米，豆腐干，再来一壶老白干，实实在在的味儿，实实在在的香。82年的红酒进去肚子里也没见的人会变的怎么样，但是一壶老白干，长的可是干活的力气。怀念这种实实在在的婚宴了。

作者: sex100fen 时间: 2008-6-28 10:26

原汁原味呀，在饭店吃不到这样的味道的，顶一下。

作者: 色狼7512 时间: 2008-6-28 13:28

其实过去我们这里都是这样的，无论红白事，都要这样招待一下，感觉真的很好，但办事的人家真的很累，而且很多家庭如楼上所说，都要在事前事后面临经济上的很大的困难。真的很难的。现在人的观念不同了，很多都不想那么麻烦，只用提前准备好钱，到时把人往饭店一送，二三个小时就完事了，但作为参与的人应该很多都找不到以前的那种感觉了。

作者: kent_leo 时间: 2008-6-28 14:22

呵呵，老图了，品相差点讲究的就是实惠，大盘大碗。

作者: 南天 时间: 2008-6-28 16:01

农家的婚宴看着让人流口水呀，有很多饭店没有的口味！

作者: 好辛苦 时间: 2008-6-28 16:06

农家菜才是真正有味道，真正地道的菜啊，量大，味道美，不错不错。

作者: 胡迪警长 时间: 2008-6-28 16:10

纯真质朴的婚礼，菜肴也是如此，好羡慕啊
楼主有口福能尝到，这可苦了小弟我们，只有看的份
哭

祝福这对新人，白头偕老

作者: tuo111111 时间: 2008-6-28 18:36 标题: 回复 1楼的帖子

还原生活真实,体会百姓风情,农村的天地大有作为啊

作者: ANAN123456 时间: 2008-6-29 23:48

我顶顶顶,我使劲顶
点就是看着好,色香味俱全

作者: shanhaitian 时间: 2008-6-30 00:03

农村结婚，上得菜那叫扎实，味道厚重，分量足，那才是大块吃肉，大碗喝酒。豪爽。

作者: blue6 时间: 2008-6-30 16:27

真是有个性啊！全装盘子的！
原汁原味的乡土人情，这才是食文化的精髓啊。支持LZ

作者: wrdzq 时间: 2008-7-5 12:21

还是这样实在，有气势。一直想去农村参加次这样的盛会

作者: ebinab1620 时间: 2008-7-5 17:06

这家摆得还挺多啊
菜做的不会死很讲究,但都是真材实料啊

作者: qiusexwoman 时间: 2008-7-5 18:03

这饭菜都这么熟悉啊，看的我都饥饿了．再去看会美女，我就又饥渴了．哈哈

作者: demottt 时间: 2008-7-5 18:41

无酒不成席，无荤不叫席，看到海南农村婚宴，偶想说，这才叫中国，不管是南方还是北方，在婚礼中，才能看到最真实的生活和古老的中国文化，笼统看，婚宴必有大鱼大肉才叫席，天南海北都一样；仔细瞧，文昌鸡、东山羊，又尽显地方特色美菜佳肴。祝福没露面的新郎新娘吧，让我们有机会看到海南农村的婚宴，也谢过楼主的分享。

作者: 65321234 时间: 2008-7-5 21:44

想不到海南农村婚宴上有这么多的美食，而且都是我听说过的名菜，啊！看着真想去实地吃一通

作者: sixdragon 时间: 2008-7-6 08:09

不错，真的感觉不一般，如果这些美味再加一点麻辣，
那更好，谁叫俺是四川人啦，支持一下。

作者: pepe_2008 时间: 2008-7-6 08:25

大鱼大肉啊我们这边也差不多是这样的啊很喜欢这个

作者: ZHAOYONG1013 时间: 2008-7-6 15:43

在村子里的感觉肯定很热闹,人活着还是轻松,开心的好!

作者: jzdiws1314 时间: 2008-7-6 15:52

文昌鸡！和烤乳猪真的很好吃！尤其是烤乳猪！
我是吃的现烤的哇！那个油啊！赞！！

作者: 大桂子 时间: 2008-7-6 16:48

农村的婚宴真的不错呀,比我们在饭店吃的实惠多了,大部分菜我都想吃

作者: 夏有凉风秋有月 时间: 2008-7-6 17:44

我华夏之大，看来每个地方风俗都不一样，有机会一定要去看看，亲自品尝品尝！

作者: 夏有凉风秋有月 时间: 2008-7-6 17:45

我华夏之大，看来每个地方风俗都不一样，有机会一定要去看看，亲自品尝品尝！

作者: seseshangren 时间: 2008-7-6 21:04

什锦菜，也是所谓的“全家福在我们这边叫合菜，的确很丰富啊。

作者: newmoroc 时间: 2008-7-6 23:15

嗨，文昌鸡、东山羊、烤乳猪，我知道的海南3大特色菜全上了，看的我口水乱流啊，上次去海南什么都没吃到，就吃了个芒果和椰子，可惜了。

作者: seedj 时间: 2008-7-6 23:21

我们这里本地农村婚宴可真比不上这些图中的丰盛咯，没去过海南，还真不知道原来还有这么多好吃的见所未见闻所未闻啊~

作者: apeng1984 时间: 2008-7-7 15:35

看着这么多美食都忍不住了，有机会要去大吃一顿！

作者: hjqc123 时间: 2008-7-7 18:27

真可惜这些菜我都没吃,有机会一定去尝一尝这些菜的风味.

作者: gansss 时间: 2008-7-7 18:39

对，农村请客都是这样的，场面都搞得很大啊

作者: xzb8986960 时间: 2008-7-7 18:59

看着真想吃一口啊！这个气氛好不热闹哦。太向往了。

作者: haoxian 时间: 2008-7-8 11:13

想不到海南文昌农村婚宴上有这么多的美食，而且都是海南的名菜，太想往了。

作者: nevertheless 时间: 2008-7-8 15:59

这才是传统啊。想起我们老家的婚宴了，一样的大灶台，大碗的鱼肉，一样的热闹

作者: ldf0217 时间: 2008-7-8 17:36

馋死人了啊中国的没事实在是太多了啊~！

作者: 751257584 时间: 2008-7-8 17:52

看这一盘盘的才，我就说两个字，“实惠”。太实惠了

作者: cfpl1 时间: 2008-7-8 19:39

量很足嗳，还是用铁盘装的～～～
但是我没有海南的亲戚

作者: ppaaxx 时间: 2008-7-8 20:26

想都不用想，逐个才是食客的极品选择呀，真是羡慕这种吃法，大哙剁仪，过瘾！

作者: idroot2004 时间: 2008-7-9 13:53

虽然酒席丰盛，不过在结婚的新人看来，不知道收到的财礼钱能不能够付酒席钱的？

作者: netcenter 时间: 2008-7-9 15:31

农村办喜酒就是这个大场面，现在都流行酒店了，不过还是感觉农村办喜酒比较有气氛，热闹一个村子的人在一起帮忙张楼这张楼那的，感觉好和谐哦，农村办喜酒才能感觉什么是和谐社会

作者: 0110411 时间: 2008-7-11 16:41

看起来那边的生活水平还是挺高的嘛，以前在学校见人家那边的菜就比这个差多了

作者: sun123456 时间: 2008-7-11 17:17

非常有海南特色。海南文昌农村婚宴上有这么多的美食，而且都是海南的名菜

作者: 哈雷 时间: 2008-7-11 18:48

红烧圆猪蹄，味道很不错哦！酸酸的。香香甜甜！很想吃呀，可是那么大一块，拿起来啃会害羞吗？哎呀！不管了，吃第一。

作者: hmyok 时间: 2008-7-11 18:55

农村的宴席真很热闹啊那种气氛真的很喜庆的感觉

作者: xyj012 时间: 2008-7-11 19:00

好久没见过这么热闹的场面了..看着这么丰盛的婚宴,真是口水都流出来了.

作者: 1000yijian 时间: 2008-7-11 20:11

东方先生，面对如此盛宴，何必提及政治，不要杞人忧天了。

作者: rooloo 时间: 2008-7-12 10:26

农村有农村的特色.味道好.品种多.量还有保证.食得开心舒服.

作者: comba 时间: 2008-7-12 19:17

好有感觉，看来真是美食在民间啊，酒店的菜肴看是好看，但是感觉不那么亲切。

作者: jjwp 时间: 2008-7-12 19:32

这样的特色美食和旅游团去是吃不到了，羡慕中

作者: lj750104 时间: 2008-7-12 19:35

经济而且实惠，这才是咱们老百姓的大众菜，喜欢。

作者: enyang82 时间: 2008-7-13 23:54

想着去文昌看神舟，吃美味！最好娶一个文昌的巧女子！那真是人生的极乐啊！@

作者: 赶英超美 时间: 2008-7-14 00:07

南方的婚宴大都是这样满桌的菜，哪道东山羊和乳猪真让人流口水哦

作者: sjzpsxaff 时间: 2008-7-14 21:59

海南菜没有吃过，有机会去海南看看，吃一次海南菜，听说去海南是要坐船的，

作者: yanyanyan 时间: 2008-7-14 23:42

农村的婚宴最热闹，全村人人参加，家家提供桌椅碗筷，大吃大喝3天，

作者: sorceresse 时间: 2008-7-14 23:58

以前去海南的时候到文昌，就知道文昌鸡和文昌鸭，那个文昌鸡真的很好吃，肉质果然不一样。

作者: 张建军 时间: 2008-7-15 10:40

看的我眼花缭乱，我们这里的人看来是没这个口福了，羡慕！

作者: 112 时间: 2008-7-15 10:46

还是农家饭好呀，又便宜又实惠，比现在的大饭店里的好多了

作者: pblt 时间: 2008-7-15 12:55

农村里是这样的，轮番的上桌翻桌，有肚量，人家不会赶你走哈哈

作者: asusasusasus 时间: 2008-7-15 21:58

这是一款很不错的药膳，很容易做，但要看清事宜。

作者: hzb_1 时间: 2008-7-16 01:26

文昌的土鸡那个是很有味道的，我们那里要买差不多20块一斤那。

作者: heiwushi2008 时间: 2008-7-17 23:09

海南鸡饭是我第一次对海南饮食有了印象。文昌鸡、东山羊、烤乳猪还是到海南旅游才知道的

作者: 南风1号 时间: 2008-7-18 08:18

农村婚宴大多是人多热闹，菜多丰富，浪费严重。都是好面子弄成的。

作者: jjyy9988 时间: 2008-7-18 17:02

海南的特色菜烤乳猪和海南粉上撒的难道都是糖？

作者: easyogo 时间: 2008-7-18 17:41

流口水了!lz去的是海南文昌哪里啊?

好想去尝试下~

作者: cunl 时间: 2008-7-21 15:21

真的还是老百姓实在，看每种菜的量都很足，每种看起来都很好吃！

作者: 52915456 时间: 2008-7-21 15:59

还是老百姓最实在啊，生活原本就应这样，多谢楼主发贴

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