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[转帖] 金玉满堂[6P]

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1楼大中小发表于 2013-2-6 10:54 只看该作者

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金玉满堂[6P]

烹制方法　

材料：芹菜（150克）、鲜百合（2个）、白果（20粒）、红萝卜（一个）、黑木耳（10克）、冰鲜鸡腿（1~2只）
调味料：刀唛玉米亚麻籽油、盐、酱油、糖、生粉、蒜头

1　芹菜撕去老筋，切成段；红萝卜切片。

2　白果放入热水中焯一下，去皮；木耳泡水，摘成小朵。烧热热水，把所有食材放入热水中焯一会儿。飞水时候放入油和盐。

3　鸡腿起肉后，加生抽、糖、生粉腌一下。

4　烧热油锅，用热油爆香蒜粒后，倒入鸡腿肉快炒。

5　鸡腿肉七成熟的时候，倒入飞过水的蔬菜及百合，快炒，加入适量的糖调味，起锅前根据个人口味加盐，大功告成。

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13K浪哥金币 +4 转帖分享，红包献上！ 2013-2-6 12:40

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雾散何时

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2楼大中小发表于 2013-2-7 11:02 只看该作者

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说实话，我听说过这道菜，不知道味道咋样？

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傻子的微笑

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3楼大中小发表于 2013-2-7 11:33 只看该作者

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菜的选料很普通，不过名字取得很好，很适合春节时待客，喜庆

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艾达W

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4楼大中小发表于 2013-2-7 16:18 只看该作者

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名字听着挺好听的，富贵，吉利，不过感觉不是多好吃啊

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xmzzy2004

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5楼大中小发表于 2013-2-7 17:21 只看该作者

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很吉祥的名字做适合现在这个时候，过年了一家人做一起吃着这道菜，寓意很好

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djgogogo6

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6楼大中小发表于 2013-2-7 17:40 只看该作者

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名字很好听啊，回去做做看吧

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huahuadetu

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7楼大中小发表于 2013-2-7 23:29 只看该作者

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看相很漂亮，第一次听说，有时间去品尝呵

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hnjzcrp

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8楼大中小发表于 2013-2-18 16:36 只看该作者

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名字好听，菜品的颜色搭配也很好，回头试一试。

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heshan3000

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9楼大中小发表于 2013-2-18 18:18 只看该作者

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这个菜很好，名字吉祥，孩子很喜欢

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183830627

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10楼 大中小发表于 2013-2-18 18:23 只看该作者

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这个菜关键还是名字比较好，食材简单，做起来应该比较方便的，可以学习一下

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