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[转帖] 人间有味是清淡-瘦身菜品爆炒鲜鱿

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人间有味是清淡-瘦身菜品爆炒鲜鱿









  
材料:鱿鱼,香芹,胡萝卜。
调料:盐,鸡粉,辣油。



做法:
1.将香芹洗净切段,胡萝卜洗净切丝,鱿鱼洗净切丝。


2.将鱿鱼、香芹段、胡萝卜丝分别在沸水里焯一下。


3.炒锅倒油烧热,下入三丝加盐,鸡粉,辣油快速翻炒几下即可出锅。


也可以做成凉拌菜,焯好后的三丝放入调料拌匀就好了,鱿鱼焯一分钟后即捞出冲凉,这样可以让鱿鱼滑嫩爽口。
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  • btta 金币 +12 发帖辛苦啦! 2007-4-2 17:48

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