又土又木的 发表于 2011-2-11 12:58   只看TA 81楼
我们楼底下卖的四喜丸子,看着跟你做的一样,但却嚼不到又什么肉类,好像淀粉搁多了呢
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hong0637 发表于 2011-2-11 13:19   只看TA 82楼
我们南方这边吃鱼喜欢清蒸来吃,比较鲜甜的哦
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该用户匿名发帖 发表于 2011-2-11 13:49   只看TA 83楼
说的不详细啊,想吃就想自力更生的做
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guoping666 发表于 2011-2-11 13:59   只看TA 84楼
红烧狮子头是我非常爱吃的一道菜,一定学习做红烧狮子头这道菜。好解口福。
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我今天 发表于 2011-2-11 14:49   只看TA 85楼
今年春节里自己也动手做了一次感觉就是没有店里的好吃不知道是缺了什么,等有时间再做做看
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wmyp0418 发表于 2011-2-11 15:37   只看TA 86楼
狮子头要做好的话,打馅的功夫可是很重要的,不然咬起来没劲、不筋道
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dhxcs 发表于 2011-2-11 18:22   只看TA 87楼
哈哈,听说周恩来总理也爱吃它。
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该用户匿名发帖 发表于 2011-2-11 20:26   只看TA 88楼
狮子头名子起的很有想象力,谢谢
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  • yyttlll 金币 -30 刷版,严重警告! 2011-2-11 21:06
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该用户匿名发帖 发表于 2011-2-11 22:34   只看TA 89楼
狮子头听说的多的是我一次都没吃过,图显示不出来啦!
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该用户匿名发帖 发表于 2011-2-11 23:56   只看TA 90楼
狮子头 在北方做法中一种是带汤汁的,一种是浇汁的 更喜欢吃后者,感觉前者更像是加大的丸子汤
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