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[转帖] 牛排的基本分类

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真的不知道牛排还有那么多学问啊 受教了 谢谢楼主

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5成比较好一点 哈哈 流口水了 红酒的确就是为牛排准备的

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看了牛排的分类,真长见识,以后买肉时,不致于买错。

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没到饭点是最不宜看这种内容的,美味的诱惑是无穷的.

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我平时都是吃七分熟的,的确3到4分最好吃,可是那带血的东西真是难以下咽哦。我爱吃生鱼片但是生的牛肉实在是难以接受。听说韩国还有生半牛肉的...恶

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最爱吃三成的菲力了 只有三成才够嫩 才吃的这么好牛肉的原味
楼主介绍的很详细 感谢楼主

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是吗

吃不着看着也是好的吗.就是不知道了面的调料是什么东西

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哈哈,我看到了什么,菲力青蛙排?
我吃牛排时喜欢洒上黑胡椒,这样可以暖胃

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哇塞!看着都让人流口水,烤牛排是做好吃的。

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如果没有一瓶好的红酒,我很少会点牛排。以前在香港吃过一次非常特别的牛排,就靠牛排本身带着的油脂来煎一下,就能上桌了。味道实在是无法形容的美味。

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