该用户匿名发帖 发表于 2009-2-11 18:05   只看TA 21楼
看到口水都留下来了,越南菜味道挺不错的,好吃
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该用户匿名发帖 发表于 2009-2-11 22:33   只看TA 22楼
鱼,我的最爱,鱼露应该就更好吃了,有时间一定去吃吃看,谢谢楼主!
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该用户匿名发帖 发表于 2009-2-11 22:41   只看TA 23楼
以前看东风台有个节目就是讲这个鱼露的 味道还好就是制作的过程奇臭无比
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ixette 发表于 2009-2-12 00:11   只看TA 24楼
说实话,我还是觉得中国的才叫博大精深,国外的也只能做为一种闲点而已,没什么稀奇。
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665482 发表于 2009-2-12 11:23   只看TA 25楼
越南菜我特别的喜欢吃,味道确实也不错。里面有香茅的味道真的很吃!谢谢楼主推荐了
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jonewalker 发表于 2009-2-14 04:08   只看TA 26楼
在湛江曾经见过有人吃西瓜的时候往上面淋鱼露的.这是我见过的最怪异的吃法了.现在家里做海鲜一类的菜都会用鱼露提鲜,效果很好.
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cwd 发表于 2009-2-14 17:00   只看TA 27楼
越南菜占了法国人的光,价钱也贵啊,不敢去吃。
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该用户匿名发帖 发表于 2009-2-15 12:53   只看TA 28楼
鱼露吃过一次~不过个人感觉腥了点~不是太好吃~越南鱼露不知道味道咋样~有机会要尝试下~
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该用户匿名发帖 发表于 2009-2-15 13:48   只看TA 29楼
鱼露就是大量鲜鱼塞进瓦缸,加入 盐、醋、酒、糖、酱油后,把缸埋在盐堆中曝晒,东南亚一带都流行烧菜加点鱼露.
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该用户匿名发帖 发表于 2009-2-16 16:42   只看TA 30楼
这就是雨露呀.没有见过这样的菜.多光钱咧
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