主料:排骨两条,香芋一个,配料:酱油,蚝油,盐,白糖,料酒,花生油
做法:先把排骨洗干净,剁成小块,放在碟子上,然后放盐少许,加入料酒小许、花生油,白糖,最后再加一点蚝油和排骨腌入味,待用。把香芋削皮,洗干净,切成丁,待用。
当我们把上面的步骤都做好以后,就要先烧一锅水,当水开后,把香芋放在另一个碟子上,然后再把腌好的排骨放在芋头上面,入锅蒸20分钟即可。(如果你怕熟不透,也可以适当增加蒸的时间。)
20分钟后,一碟充满芋香味的排骨就做好了,请大家赏脸尝一尝吧,嗯,味道还不错吧?大家也来做一做吧!
