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标题: [转帖] 油条牛肉 [打印本页]

作者: 鸡鸡歪 时间: 2009-11-24 15:48 标题: 油条牛肉

原料：牛肉150克，油条100克，洋葱20克，香葱20克，辣椒20克，蒜头20克。

调料：蚝油30克，糖5克，生粉、胡椒粉、香油、米酒各少许。

做法：

1.将生牛肉片与酱油、糖、生粉拌匀，一起腌约5分钟。

2.炒锅上火放油烧热，下牛肉滑油炒出。

3.锅中留少许底油，将洋葱丝、葱段、辣椒片、蒜片下锅爆香，再倒入牛肉片，放蚝油、糖一起拌炒，起锅前1分钟加入油条快炒出锅。
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作者: mmbcnm 时间: 2009-11-24 16:23

看起来，色香味俱全，没有吃过，下下来做做看看。

作者: 56291883 时间: 2009-11-24 16:27

哈哈看起来很好吃啊让我妈妈回去给我做下

作者: 1983jiangyan 时间: 2009-11-24 16:41

这道菜应该属于私家菜了吧，我吃过，有条咬不动，牛肉很有味道

作者: stlichao 时间: 2009-11-24 18:25

只知道油条豆浆，油条豆腐脑，第一次听说油条牛肉的~

作者: 李逵852 时间: 2009-11-24 19:10

我喜欢吃油条加炼乳的,有咸有甜的味道让我难以忘怀.

作者: bc568 时间: 2009-11-24 19:19

貌似这个做起来还是比较简单的，明天尝试一下，不知道滋味如何

作者: l337b42 时间: 2009-11-24 19:21

头一次看到用油条做的菜,不知道吃起来味道怎样的
油条要新鲜的吗?

作者: nbcnhk 时间: 2009-11-24 19:23

大开眼界了，头一次听说牛肉油条做菜，不知道好不好吃

作者: qpqwcmfu 时间: 2009-11-24 19:40

油条牛肉看起来很不错啊，有时间自己来尝试一下。

作者: 千叶传奇 时间: 2009-11-24 19:42

这菜看着实在是有够新鲜的，头一会儿听说油条能做作料

作者: az800800 时间: 2009-11-24 20:18

晕了,油条还能烧牛肉的啊?第一次听说!!!!!!!

作者: zsx1195 时间: 2009-11-24 21:07

油条牛肉看的我口水直流啊有时间自己来尝试一下

作者: bhgx11 时间: 2009-11-24 21:12

头回听说此种做法，不知楼主介绍的是那个地方的，真不错。

作者: syusukeq 时间: 2009-11-24 21:46

油条用炒的？那不会变软吗？
牛肉我倒是很喜欢吃的

作者: huoli28 时间: 2009-11-24 22:20

看起来不难做，试试看
油条和牛肉都是高热量啊，对减肥很不利的说

作者: s25333 时间: 2009-11-24 22:29

第一次听到有油条牛肉的看样子挺能馋人的可惜自己不会做菜没口福楼

作者: hp123asd 时间: 2009-11-24 23:11

油条混到牛肉里会好吃么？没有试过，不过感觉不会过瘾的。

作者: 蓝衫 时间: 2009-11-24 23:45

油条牛肉没听过？太落伍了
下次我自己烧
喜欢你的帖子，让人好有食欲！

作者: 00010001 时间: 2009-11-25 00:09

这个菜比较简单，做做吃绝对可以,看来要好好联系做菜了

作者: crazyshow 时间: 2009-11-25 00:20

还从没试过拿油条来做牛肉噢。有空要尝试下~不过我们这油条可不好买

作者: guobinmoon3 时间: 2009-11-25 07:34

我们那一般都拿油条做凉菜这个回去矢下看看

作者: hsxzb 时间: 2009-11-25 07:43

第一次听说有这种吃法,吃起来口感一定很好的

作者: xiaoliuyi 时间: 2009-11-25 08:32

这道菜都一次听说，油条牛肉一起吃，下次尝试一下。味道应该不错。

作者: 肌肉猫 时间: 2009-11-25 09:31

第一次知道油条和牛肉也能做在一起啊，看上去制作很简单，回家试试。

作者: suibianqiaoqiao 时间: 2009-11-25 09:35

看上去味道真的很好，可惜我们这里饭店没有卖的a

作者: gr104 时间: 2009-11-25 10:44

这个油条和牛肉混在一起到底行不行啊感觉怪怪的谁吃过的说一下好不好吃啊

作者: dobly11dd 时间: 2009-11-25 10:47

只知道油条豆浆，油条豆腐脑，第一次听说油条牛肉的

作者: zcszslt 时间: 2009-11-25 13:10

感谢楼主发帖，辛苦了，但是能不能把汽油条牛肉做法写详细一些呢，看了半天不会做啊

作者: benimau 时间: 2009-11-25 13:28

这个菜好有特色，来历不会是早上的油条没吃完中午就着发明这道菜吧？

作者: 我心在飞 时间: 2009-11-25 17:56

油条加牛肉不知能否好吃，这种吃法我感觉会很油腻。

作者: zhouwenyou0910 时间: 2009-11-25 17:57

哈哈看起来很好吃啊让我妈妈回去给我做下

作者: yumiao0011 时间: 2009-11-25 18:04

这道菜的材料都比较简单，制作也比较简便，有空可以试试看

作者: hh9999 时间: 2009-11-25 19:23

这个菜的做法比较简单,可以在家里试试看,谢谢楼主

作者: top_lichking 时间: 2009-11-25 19:41

没见过也没吃过，不过看了楼主的介绍好像很不错。

作者: q5405964 时间: 2009-11-25 20:02

油条和牛肉配一块，想象不出来是什么味道。老觉得这两种东西不应该搅在一起的

作者: 黄泉 时间: 2009-11-25 20:35

这东西看就肯定难吃完全是乱来现在搞创新也太离谱了

作者: allan2036 时间: 2009-11-25 21:15

没有听说过，但看图片感觉确实不错。有机会自己也做做！谢谢啦

作者: 暗夜行星 时间: 2009-11-25 22:39

这个赞
话说油条入菜之后的口味是很棒的
而且口感很奇妙
支持一下油条菜

作者: 撸至深 时间: 2009-11-25 23:18

油条？是早餐吃的那种吗？看着肚子就饿了！

作者: 草原之夏 时间: 2009-11-26 10:34

这样能好吃吗？我觉得美味可能还是主要归功于牛肉

作者: hfhc 时间: 2009-11-26 12:51

看起来，色香味俱全，有时间自己来尝试一下。

作者: bysbfg 时间: 2009-11-26 13:01

油条牛肉还能这样烧法，没见过，看起来有点荤腥啊，不清爽

作者: wangmu1983 时间: 2009-11-26 13:13

尝试做啦，可牛肉还没好，油条就煮烂啦，有窍门吗？

作者: 32666 时间: 2009-11-26 14:15

哈，第一次看见牛肉这样也可以做，回家试一试。

作者: braathen 时间: 2009-11-26 14:37

这个做法倒是很新奇啊，就是不知道口感怎么样了。油条如果还是脆的话就最好了

作者: 天-下 时间: 2009-11-26 14:45

只看图片就叫人食欲大振啊，吃起来一定爽。

作者: xvashchina 时间: 2009-11-26 19:26

看似蛮简单的，操作试试看，看自己做能不能也那么好吃。

作者: szip 时间: 2009-11-26 19:46

油条配牛肉还真是第一次听说，回去试试味道咋样

作者: zt121_2000 时间: 2009-11-26 20:34

油炸食品,我还是比较抵制的,吃完肯定上火!

作者: shmily09050905 时间: 2009-11-26 20:55

油条？第一次听说油条能够做陪菜，好吃不？

作者: zeng3847491 时间: 2009-11-26 22:47

油条牛肉，新鲜，没听过也没吃过，不过听楼主说来倒是觉得很有味道啊。

作者: hzw111442 时间: 2009-11-27 00:53

这样的菜品还是第一次看到不知道又是那位大师的创新之作！

作者: cs2258521 时间: 2009-11-27 02:18

看着很香的样子~不知道油腻不油腻~没试过油条炒菜

作者: abcss 时间: 2009-11-27 05:28

最爱油条，牛肉也是最爱，下次烧了试试看，感觉还不错

作者: yiduohua 时间: 2009-11-27 06:55

看起来不错，很有创意，只是不知道油条是脆的还是软的？

作者: wywind667 时间: 2009-11-27 07:08

油条应该用陈了半天的吧，那样应该更香。用油条加麻质凉拌黄瓜还是莱芜名菜，有机会试试看。

作者: hunhunhun 时间: 2009-11-27 07:25

做过，很难做，油条和牛肉火候都很难掌握啊。煮不好吃

作者: brucepoon 时间: 2009-11-27 08:32

都是一些家常便菜，不过这个牛肉的整法不是很好，味道一般

作者: Fallen2009 时间: 2009-11-27 08:38

多吃牛肉好，第一次看到牛肉这么做，回去试试，谢谢楼主分享私家菜

作者: jzlg 时间: 2009-11-27 10:18

看名字就知道不错，谢谢啦！！！！！！！！

作者: allen123168 时间: 2009-11-27 14:25

还没有见过这么个吃法,新鲜啊,谢谢,改天试一上

作者: jiwei888 时间: 2009-11-27 15:17

今天日第一次看到这个菜，有点特别。不知吃起来怎么样。

作者: jarklove 时间: 2009-11-27 15:24

呃...看着挺不错的样子，不过这种做法有点过于新颖，味道如何就难以知晓

作者: diyusex 时间: 2009-11-27 15:26

蛮简单的嘛，一会就去弄一下。呵呵，这么吃不了的油条就有地方用了。

作者: simpon 时间: 2009-11-27 15:28

这个菜看起来确实不错，不过没有吃过，不知道油条吸水后会不会很松垮？我觉得如果油条做成拔丝油条，牛肉也做成甜的，也许别有一番风味，哈哈。

作者: 哈哈我又回来了 时间: 2009-11-27 15:32

图片看着挺让人有食欲啊
原来油条与牛肉还可以这样搭配
就是不知道牛肉熟了的时候还能不能找到油条呢
这样吃起来应该别具一番风味
有时间试制尝尝

作者: viewtifuljoe 时间: 2009-11-27 16:03

看到标题进来看的。LZ发的菜很有新意啊，平时我都是早餐吃油条的。不知道这菜味道怎样

作者: shilong38 时间: 2009-11-27 17:23

汗还以为是油条和牛肉一起做那原来是这个样子啊呵呵

作者: louiscaesar 时间: 2009-11-27 19:04

原来牛肉还能这样吃，晓得了，回去让我妈妈做做吃吃看

作者: zjjjj12 时间: 2009-11-27 19:09

想不到油条也可以做出好吃的菜啊，一定要试试。

作者: hxyzby 时间: 2009-11-27 19:25

这到是没见过。油条这样弄会好吃吗？不会太烂了吧？

作者: 999liu999liu 时间: 2009-11-27 19:27

第一次看到这种做法，很新鲜，很有创意！谢谢提供！

作者: supperfeng 时间: 2009-11-27 22:56

油条牛肉，好新奇的配搭，除了配白粥还没试过其他

作者: 黄金男人 时间: 2009-11-27 23:05

这道菜第一次见,很有意思回家尝试着做做.

作者: joloong 时间: 2009-11-27 23:15

就是油条炒牛肉呀，那个没有太大心意呀。有没有新的口味呀。

作者: lD111111 时间: 2009-11-27 23:20

豆浆油条听过，油条牛肉第一次啊，不知道好吃吗

作者: lilikk 时间: 2009-11-27 23:46

不是很喜欢,但是看你发帖辛苦了,得支持一下!

作者: kenny661423 时间: 2009-11-28 00:20

今晚还是第一次看油条能做菜平时我都是泡在粥里吃的

作者: sxzluck 时间: 2009-11-28 00:48

我个人估计应该不好吃，还不如加点黄瓜，油条太油了

作者: YanYan1984 时间: 2009-11-28 00:52

真是非常有特色的一道菜，看上去应该味道很不错，学习了，谢谢！

作者: tiandiminghu 时间: 2009-11-28 02:48

这种吃法真是怪怪的。看着还凑合，估计不会太好吃/

作者: 黑爪 时间: 2009-11-28 03:13

看起来不错，不知道好不好吃哦，好多都是好看不好吃

作者: sai3173 时间: 2009-11-28 03:19

看起来很不错啊很不错啊.不知道味道怎样的!

作者: lvsun 时间: 2009-11-28 03:50

名字很新颖，但却不知道会是效果如何的呢，可以尝试下

作者: feitian51453645 时间: 2009-11-28 08:52

为啥叫油条牛肉，不太明白什么意思，楼主解释一下哈

作者: a阿水 时间: 2009-11-28 09:12

不错的一道菜，就是我们这边牛肉难买到，不然可以经常做啊

作者: chiwanfanle 时间: 2009-11-28 09:22

用油条做过饺子馅，做过卤，没和牛肉一起炒过，不知道味道咋样，看着做法还比较简单，回去试下!

作者: bldchs 时间: 2009-11-28 09:45

凡是带油条的菜我都爱吃，牛肉么，比较爱吃酱牛肉。

作者: z2319362 时间: 2009-11-28 11:23

喜欢葱和花椒在油里爆的味道，但是油条和牛肉是什么味道可不敢想象啊

作者: lihaigai 时间: 2009-11-28 11:27

看樣子不太難啊，不過圖好誘人啊，看得快流口水了，得去煮下了。

作者: shenlanhaiyang 时间: 2009-11-28 12:43

好，鼓掌，这个我不跟你犟好，鼓掌，这个我不跟你犟好，鼓掌，这个我不跟你犟好，鼓掌，这个我不跟你犟好，鼓掌，这个我不跟你犟好，鼓掌，这个我不跟你犟好，鼓掌，这个我不跟你犟好，鼓掌，这个我不跟你犟好，鼓掌，这个我不跟你犟

作者: debaominfeng 时间: 2009-11-28 12:44

新鲜呐油条还能跟牛肉一起做菜呀回头试试

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