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标题: [转帖] 快过年了,祝大家甜甜美美[18P] [打印本页]

作者: sefirosu 时间: 2009-1-18 14:12 标题: 快过年了,祝大家甜甜美美[18P]

既好看又好吃的甜点^^,和大家分享一下^^, 一共9种,每种都有切面图哦^^

首先是咖啡奶油巧克力的果仁慕司

接下来是白巧克力和水果的夹心糕

草莓和奶油以及蛋清的完美融合.草莓慕司.

酸甜可口的杏子和洋酒与新鲜的奶油搭配在一起,模仿蜂巢的样子作成的甜糕

只用蛋清和奶油,加上厨师高超的手法搭建起来的名副其实的"棉花糖"

玛斯卡尔波尼乳酪和咖啡的完美结合,附以核桃仁的果香,代表意大利甜点的终极刺客.

柚子和巧克力的酸甜结合,酸中带甜,甜中微酸的味道让你终生难忘.

最基本也是最受欢迎的焦糖和巧克力的夹心卷

最后祝愿大家象这款木莓和巧克力的香草夹心慕司一样,牛年更加红红火火^^

[ 本帖最后由 sefirosu 于 2009-1-18 15:11 编辑 ]

作者: jyun2001 时间: 2009-1-20 21:29

看上去非常非常不错，不过没有做法啊。西点的牌子应该叫“LA VIE DOUCE”，不知道哪个国家的。

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