油炸類的料理香氣誘人,雖然熱量高了些,但在冬季總是許多人的最愛,而各國料理中也有許多令人食指大動的美味炸物。《蘋果日報》為您搜羅40家能嘗到美味炸物料理的餐廳,讓你可以吃到各國炸物的精采滋味。
台中市 中 西區
雲食泰風
台中市忠明南路406號
04-2375-7715
11:00~14:00、17:00~22:00
無休
200元
炸魚沙拉口感酥脆中帶著魚香。
保太郎田舍料理店
台中市四維街25號
04-2221-6011
11:30~14:00、17:00~21:00
周一休
180元
滑蛋豬排丼蛋香滑口、豬排酥香,佐上黃芥末或酸香的豬排醬,很夠味。
一番
台中市向上路1段381號
04-2473-2040 無休
11:30~14:30、17:30~22:00
台中市 北 北屯區
110元╱單點
炸起司豬排麵衣酥香,起司頗能襯出肉甜。
樹太老
台中市文心路4段813號 04-2241-2211
11:00~21:30 無休
260元
國宴大腸卷Q軟馨香,口感豐富。
客家本色
台中市文心路4段585號 04-2249-2252
11:00~22:00 無休
320元
炸蝦壽司做法類似加州卷,肉質脆彈。
菊川
台中市博館路88號
04-2329-3399
11:30~14:00
17:30~21:00
無休
台中市 其他區
50元
炸蝦飯團包了一整尾炸蝦,口感Q彈。
三口燒烤飯團
台中市大業路141號
04-2328-5393 06:00~21:00
周末至22:00
無休
240元
南乳田雞腿裡頭是軟嫩入味的肉質,香酥夠味。
中南海
台中市南京路127號
04-2222-7890
11:00~14:00、17:00~21:00
無休
120元
香酥蝦卷用了7種粉調麵漿,吃來酥香可口。
新海津
台中市南區忠孝路186號對面
04-2287-5119 17:00~03:00
不定休
台中 苗栗縣
240元
干貝海鮮卷咬下香脆的油條後,可感受到海味的內餡十足鮮味。
彭城堂
台中縣太平市宜昌路377號
04-2351-1122
11:00~14:00、17:00~21:00
無休
140元(平日供應)
客家韭菜炸裡頭的芋香、韭香與九層塔香充滿口中,溢出的清爽菜汁,也平衡了膩感。
桐花村
苗栗縣三義鄉水美街114號
037-879-908 假日無午休,無休
11:30~14:00、17:30~19:30
南投 彰化縣
120元╱3個
香菇蚵做法似蚵嗲,多了菇香,更夠味。
台北和漢料理
彰化縣員林鎮員集路2段523號
04-834-1318
11:00~14:30 17:00~21:00
無休
130元
炸小卷酥愈嚼愈香,是下酒好菜。
上筆台南担仔麵惦
彰化縣員林鎮
南昌東路70號
04-831-7170
17:00~02:00 無休
258元╱套餐
厚切沙朗豬口感嫩彈,嘗得到豬肉的原味。
日月之水
彰化市中正路2段757巷8號
04-751-0088 無休
11:00~23:00
假日至23:30

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