[转帖] 自制土豆排骨

城一

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1楼大中小发表于 2008-12-13 17:58 只看该作者

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自制土豆排骨

原料：
土豆，排骨，鸡蛋

做法：
1.排骨切小块，加蛋清，生抽，糖，腌几分钟，然后逐块放入热油中略炸至金黄，捞出待用

2.土豆切厚片，然后用慢火煎熟(时间要久一点)

3.再加入排骨，和土豆一起翻炒，加一点水，焖片刻，加盐，糖即可

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anny 该用户已被删除	2楼大中小发表于 2008-12-13 19:38 只看该作者 0 这样吃排骨能做熟吗？？曾经做过，没做熟哦
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