在外国,芝士蛋糕是婚礼必备,含义是“甜蜜的爱情”。不过吃的时候最好配绿茶或咖啡,以减少热量摄入!
入门级——芝士含量30%,4℃到8℃间吃味道最好!
用的是意大利苏里拉芝士,面上铺的是美国大杏仁片卜卜。糕体“疏乎”湿润,带浓郁奶香和芝士香。

提拉米苏12元
特别处在把手指饼换成海绵蛋糕。为适应外国人口味,咖啡味和酒味非常浓,小心别被那层厚厚咖啡粉暗算了。

鸳鸯芝士12元
下层是即磨意大利咖啡粉做成的咖啡慕丝,不加糖,所以浓度较高稍偏苦,可提神。

芝士巧克力慕丝6元
吃时最好上层芝士和下层巧克力一起吃,整体清淡,跑出的反是撒在面上的瑞士巧克力碎。