获取邀请码
申请VIP
发布器
商务合作
交易中心
公告
活动推广
新手
成人BT
美图
文学
信息
在线视频
休闲娱乐
资源共享
管理
注册
登录
一元夺宝
搜索
标签
虚拟足彩
帮助
界面风格
繁體中文
申请赞助
广告合作
SiS001! Board - [第一会所 关闭注册]
»
All About Food | 美食频道
» 炒粄条的做法[5P]
‹‹ 上一主题
|
下一主题 ››
11
1
2
››
发新话题
发布投票
发布商品
发布悬赏
发布活动
发布辩论
发布视频
打印
[转帖]
炒粄条的做法[5P]
liyun888
LEVEL 2
积分
8
金币
392 枚
威望
0 点
金镑
0 个
银币
0 枚
舍利
0 枚
注册时间
2009-12-10
最后登录
2014-9-1
个人空间
发短消息
加为好友
当前离线
1楼
大
中
小
发表于 2014-5-29 21:00
只看该作者
0
炒粄条的做法[5P]
1.
冷冻粄条过热水散开,沥干水备用,香菇和海米用水泡开,水留用
2.
五花肉丝用料酒和生抽腌制,韭菜切段,洋葱,香菇切丝
3.
锅里爆香蒜末、红葱酥,加入(五花)肉丝炒香,
4.
放香菇,海米,胡萝卜丝,洋葱丝,炒匀,淋上泡香菇的水,盖上盖子闷一下,加入少许白胡椒粉
5.
放入两大勺酱油,一大勺米酒,适量的水,炒匀以后放入粄条
6.
用筷子轻轻的翻动粄条,放入韭菜,炒匀
7.
加盐调味,淋入一点醋和香油出锅
烹饪技巧
1、喜欢辣的可以放辣酱,蔬菜可以也可以根据喜欢放,例如豆芽之类的。如果喜欢多汁一些可以稍微多加些水,粄条的口感一样很Q。
2、个人感觉这个粄条好不好吃跟炒得是不是“肥”挺有干系。如果用的五花肉,肥的多,然后又有高质量,高油的葱酥,这个粄条一定会好吃!
粄条和河粉到底有啥区别?
最大的差别在于他们使用的“米”不同,粄條用的是在來米。河粉因为源自东南亚,用的是泰国米,就是那种不粘的米,所以两着口感有差別,河粉比较软,而粄条非常Q。
另外,粄条与河粉的不同也在于吃法,广东人河粉的做法会加上虾仁或牛肉来搭配,越南河粉也是如此;而客家粄条却只是当面一样煮汤或是放些肉丝青菜干炒便可以上桌。
本帖最近评分记录
Hadeszbc
金币
+5
感谢分享,论坛有您更精彩!
2014-5-31 11:05
UID
5458353
帖子
137
精华
0
积分
8
金币
392 枚
原创
0 帖
威望
0 点
金镑
0 个
感谢
19 度
银币
0 枚
舍利
0 枚
阅读权限
10
在线时间
13 小时
注册时间
2009-12-10
最后登录
2014-9-1
查看详细资料
TOP
作者的其他主题:
你这么逗B,不怕把人笑死么
周星弛泡妞经典对白
水晶虾饺皇的做法[10P]
姜醋猪脚蛋[10P]
One Day In Spring-- Bandari
Moment Of Fantasy-- Bandari
suntime0322
LEVEL 1
积分
0
金币
7 枚
威望
0 点
金镑
0 个
银币
0 枚
舍利
0 枚
注册时间
2012-5-21
最后登录
2019-10-3
个人空间
发短消息
加为好友
当前离线
2楼
大
中
小
发表于 2014-5-30 18:47
只看该作者
0
炒粄条味道簡單,吃起來味道卻很豐富,真的好吃!
UID
12357446
帖子
31
精华
0
积分
0
金币
7 枚
原创
0 帖
威望
0 点
金镑
0 个
感谢
0 度
银币
0 枚
舍利
0 枚
阅读权限
5
在线时间
0 小时
注册时间
2012-5-21
最后登录
2019-10-3
查看详细资料
TOP
花非花非花2
LEVEL 1
积分
0
金币
0 枚
威望
0 点
金镑
0 个
银币
0 枚
舍利
0 枚
注册时间
2009-12-2
最后登录
2017-6-12
个人空间
发短消息
加为好友
当前离线
3楼
大
中
小
发表于 2014-5-31 01:27
只看该作者
0
粄条是什么?粉条吗?看起来好像是河粉吗
UID
5398007
帖子
952
精华
0
积分
0
金币
0 枚
原创
0 帖
威望
0 点
金镑
0 个
感谢
4 度
银币
0 枚
舍利
0 枚
阅读权限
5
在线时间
38 小时
注册时间
2009-12-2
最后登录
2017-6-12
查看详细资料
TOP
wlh520520
LEVEL 0
积分
-10
金币
-4 枚
威望
-2 点
金镑
0 个
银币
0 枚
舍利
0 枚
注册时间
2011-8-28
最后登录
2014-6-18
个人空间
发短消息
加为好友
当前离线
4楼
大
中
小
发表于 2014-5-31 13:59
只看该作者
0
看帖回复是美德,楼主加油啊。
UID
11424716
帖子
128
精华
0
积分
-10
金币
-4 枚
原创
0 帖
威望
-2 点
金镑
0 个
感谢
0 度
银币
0 枚
舍利
0 枚
阅读权限
0
在线时间
0 小时
注册时间
2011-8-28
最后登录
2014-6-18
查看详细资料
TOP
wuwei1987we
Ban to Visit(禁访)
积分
-49
金币
59 枚
威望
-10 点
金镑
0 个
银币
0 枚
舍利
0 枚
注册时间
2014-5-1
最后登录
2019-2-15
个人空间
发短消息
加为好友
当前离线
5楼
大
中
小
发表于 2014-5-31 23:37
只看该作者
0
看起来非常美味 但看着和炒粉差不多
UID
12998155
帖子
24
精华
0
积分
-49
金币
59 枚
原创
0 帖
威望
-10 点
金镑
0 个
感谢
1 度
银币
0 枚
舍利
0 枚
阅读权限
0
在线时间
0 小时
注册时间
2014-5-1
最后登录
2019-2-15
查看详细资料
TOP
kfcha
LEVEL 1
积分
0
金币
-4 枚
威望
0 点
金镑
0 个
银币
0 枚
舍利
0 枚
注册时间
2013-4-28
最后登录
2024-1-16
个人空间
发短消息
加为好友
当前离线
6楼
大
中
小
发表于 2014-5-31 23:42
只看该作者
0
看帖回复是美德,楼主加油啊。
本帖最近评分记录
Hadeszbc
金币
-5
复制回复,扣5金币。
2014-6-1 21:51
UID
12786014
帖子
9
精华
0
积分
0
金币
-4 枚
原创
0 帖
威望
0 点
金镑
0 个
感谢
0 度
银币
0 枚
舍利
0 枚
阅读权限
5
在线时间
0 小时
注册时间
2013-4-28
最后登录
2024-1-16
查看详细资料
TOP
kk523
LEVEL 1
积分
3
金币
158 枚
威望
0 点
金镑
0 个
银币
0 枚
舍利
0 枚
注册时间
2013-1-20
最后登录
2017-4-11
个人空间
发短消息
加为好友
当前离线
7楼
大
中
小
发表于 2014-6-2 14:31
只看该作者
0
不太清楚板条到底是什么东西 但是河粉是真的很喜欢的
UID
12741619
帖子
52
精华
0
积分
3
金币
158 枚
原创
0 帖
威望
0 点
金镑
0 个
感谢
1 度
银币
0 枚
舍利
0 枚
阅读权限
5
在线时间
0 小时
注册时间
2013-1-20
最后登录
2017-4-11
查看详细资料
TOP
qingcaoba
LEVEL 1
积分
2
金币
80 枚
威望
0 点
金镑
0 个
银币
1 枚
舍利
0 枚
注册时间
2008-10-26
最后登录
2025-1-2
个人空间
发短消息
加为好友
当前离线
8楼
大
中
小
发表于 2014-6-2 14:38
只看该作者
0
看的口水长流!有必要下来自己实践下!
UID
2149872
帖子
297
精华
0
积分
2
金币
80 枚
原创
0 帖
威望
0 点
金镑
0 个
感谢
0 度
银币
1 枚
舍利
0 枚
阅读权限
5
在线时间
109 小时
注册时间
2008-10-26
最后登录
2025-1-2
查看详细资料
TOP
woszs
LEVEL 7
积分
113
金币
5645 枚
威望
0 点
金镑
0 个
银币
0 枚
舍利
0 枚
注册时间
2009-12-8
最后登录
2019-2-3
个人空间
发短消息
加为好友
当前离线
9楼
大
中
小
发表于 2014-6-3 10:54
只看该作者
0
我很少见过这样的饭条做法,感觉还可以
UID
5448607
帖子
5475
精华
0
积分
113
金币
5645 枚
原创
0 帖
威望
0 点
金镑
0 个
感谢
3 度
银币
0 枚
舍利
0 枚
阅读权限
35
在线时间
78 小时
注册时间
2009-12-8
最后登录
2019-2-3
查看详细资料
TOP
milanqiqiu
Ban to Visit(禁访)
积分
-15
金币
18 枚
威望
-3 点
金镑
0 个
银币
0 枚
舍利
0 枚
注册时间
2012-4-2
最后登录
2018-3-31
个人空间
发短消息
加为好友
当前离线
10楼
大
中
小
发表于 2014-6-3 23:10
只看该作者
0
粄条是不是比较黏的,会不会炒着就黏锅了?
UID
12228754
帖子
99
精华
0
积分
-15
金币
18 枚
原创
0 帖
威望
-3 点
金镑
0 个
感谢
0 度
银币
0 枚
舍利
0 枚
阅读权限
0
在线时间
0 小时
注册时间
2012-4-2
最后登录
2018-3-31
查看详细资料
TOP
‹‹ 上一主题
|
下一主题 ››
11
1
2
››
控制面板首页
编辑个人资料
积分交易
积分记录
公众用户组
个人空间管理
升级赞助会员
VIP专用风格
青青家园
手机版本
公告区
悔过区
回收站
English
管理申请
虚拟足彩
道具商店
新手导航
投诉建议
第一会所新片
原创培训
亚无原创
亚无转贴
亚有原创
亚有转贴
欧无原创
欧无转贴
动漫原创
动漫转贴
新手原创
分流宣传
自拍原创
产品交易购买
使用经验交流区
男女性健康
成人两性保健品推荐区
足球竞猜
有奖竟猜
娱乐明星新闻
IT新闻科技
Dota Defense
大杂烩
秘密趣事
体育博彩
打卡签到
人工智能(AI)
华山论剑
成人网盘
正规影视
成人影视
小说打包
A V 交流
资源悬赏
资源售卖
原创超市
原创打包
新手原创
东方靓女
西洋靓女
精品套图
星梦奇缘
高跟丝袜
丝魅鉴赏
熟女乱伦
卡通贴图
网友自拍
若兰居
自拍VIP
唯美图文
东方唯美
西方唯美
景致唯美
生活百态
另类拾趣
恐怖殿堂
魅惑瞬间
网红前沿
偷拍分享
作者会宾室
文学作者
原创人生
评论推荐
文学交流
征文活动
旧文展览
收集藏书馆
电子书馆
五味书斋
北京信息
良家情感
东北华北
西北西南
华中华东
华南港澳台
海外信息
性技学习
男女性健康
经验交流
楼凤信息
毕业区
新贴审核
在水一方
征文大赛现场
今夜不设防
上传视频
观看短视频
新帖发布
明星三级
成人视频
居家自拍
成人卡通
论坛总制区
综区事务所
副管超版理区
管理团队室
BT版主事务区
图区事务区
文区事务区
信区事务区
娱乐休闲
论坛活动
勋章申请
人才招募
论坛 Board
美图区 Gallery
视频区 Tube
HTTP区 Downloads
影视区
娱乐休闲
文学区
信息区
新手区
当前时区 GMT+8, 现在时间是 2025-3-16 16:09
Taiwan Cute Girl
!!!全体会员请注意!!!
任何VIP优惠活动,都是骗人的!
切勿上当受骗!
请大家记住并收藏备用访问地址:
地址一
地址二
地址三
地址四
地址五
忘记地址,请发email索取:
getsisurl#gmail.com(#换成@)