sogoodla 发表于 2007-10-15 15:55   只看TA 1楼
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[转帖] 讓人無從入手的大煎堆

昨天在廣州中山看到的大煎堆 , 這么大還是第一次見到 , 就叫一個試一下 , 口感香脆 , 是小孩的美食



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  • liping0527 金币 +10 辛苦啦! 2007-10-25 22:01
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浩淼 发表于 2007-10-16 13:03   只看TA 2楼
这个简直就像个汽排球一样,我还是比较喜欢广州的那种大油堆
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xiaoxinxin 发表于 2007-10-17 19:13   只看TA 3楼
只能说:“好大一个球啊”:o
我一直以为煎堆是扁扁的那种
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tailang 发表于 2007-10-18 11:04   只看TA 4楼
看得我都口水流了,最喜欢吃这个玩意了。
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该用户匿名发帖 发表于 2007-10-25 17:25   只看TA 5楼
非常有趣的小吃,看了图片就让俺迫不及待想去尝尝看了
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ytqd 发表于 2007-10-26 22:41   只看TA 6楼
边吃边想啊,这是怎么做出来的那?有意思,中国的饮食文化不服不行啊。
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sxqlhg 发表于 2007-11-1 22:40   只看TA 7楼
中国美食艺术博大精深,让人看了就喜欢,更何况吃了!
佩服那些厨师,可以做出这么既好吃又招人看的食物。
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该用户匿名发帖 发表于 2007-11-4 16:35   只看TA 8楼
我想是否是用面筋炸出来的面筋泡呀,这么圆,请楼主点拨一二,谢谢!
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该用户匿名发帖 发表于 2007-12-16 19:16   只看TA 9楼
楼主发的菜很好看啊!色、香、味具全了哦!
不过可惜了,这几道菜不是我们普通老百姓自己在家能做的啊!
我还是很欣赏楼主发的这几个才的哦!看起来不错,有机会我就不自己动手做了,我还是找的酒店
吃吧!呵呵
感谢楼主分享!绝对支持!
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该用户匿名发帖 发表于 2007-12-16 19:28   只看TA 10楼
好煎堆就应该是那么薄脆的,不是有经验的师傅很难整出来。
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