该用户匿名发帖 发表于 2007-4-20 23:43   只看TA 1楼
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[转帖] 什锦炒面


  原 料： 面条500克，肉丝90克，虾仁3只，香菇4朵，红萝卜1/2各，圆白菜1/4棵，葱2根。调味料A：酱油3/4大匙，香油1/2小匙，淀粉水适量。调味料B：酱油1大匙，鸡精1/2小匙，香油1小匙。
     制法:

   (1)肉丝腌A料约6分钟；香菇泡软切丝；红萝卜、圆白菜切丝；葱切段。

(2)面条煮熟备用。

(3)起油锅，依次放入香菇丝、葱段、肉丝、虾仁、红萝卜丝、圆白菜丝，加适量的水拌炒后加B料调味，再将面条放如拌炒均匀即可。
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  • btta 金币 +3 发帖辛苦啦！ 2007-4-21 06:22
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zhang5 发表于 2007-4-21 09:53   只看TA 2楼
看的我都要流口水了哦
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rootus 发表于 2007-4-21 14:41   只看TA 3楼
:D 看起来像是河粉
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  • 落叶归根 金币 -1 请注意回帖字数 --请重新阅读版规! 2007-4-21 18:09
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该用户匿名发帖 发表于 2007-4-22 15:42   只看TA 4楼
楼主的盘子好大啊，装了一斤面条还有那么多菜看的还富裕的很啊，看来楼主饭量应该可以。而且这种面吃多了会发胖的，炒面的时候如果不放圆白菜丝而是放点青菜的话，效果会更好的。
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foxshj 发表于 2007-4-24 02:06   只看TA 5楼
:s_22: 经济实惠，好吃的北方面食
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该用户匿名发帖 发表于 2007-4-24 06:34   只看TA 6楼
最诱人的是那大虾仁,有它我能吃半斤,如果没面只有虾仁我能吃一斤.:s_22:
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