53 123456
laiqujinsheng 发表于 2011-4-6 18:33   只看TA 1楼

[转帖] 香菇之美味香菇粥[4P]


主料：

1、鲜香菇 6朵  2、扇贝柱 18个（放蛤蜊会更鲜美的，但是没有买到） 3、大米 60克


辅料：

1、小白菜 6棵     2、糯米粉 少量     3、牛奶 6大匙


调料：盐 2.5小匙

步骤：

1、香菇切成片，小白菜洗净切成两段儿，扇贝柱洗净备用；

2、锅中放适量的水，将洗净的大米冷水下锅，开始熬，一定要经常搅拌哈，防止粘锅；

3、糯米粉用水冲开，和牛奶一起倒入锅中搅拌；


4、等米粒稍稍开花的时候放入扇贝柱，熬一会儿；

5、放入香菇片，小白菜段儿，稍煮一会儿，等粥煮的很稠的时候就可以关火了，然后撒入适量的盐，就好了。
0
作者的其他主题
此人是谁
买辆suv研究下
蒜香烧鲶鱼[8P]
香菇之美味香菇粥[4P]
发表主题老出现以下提示
香芋酥皮派
该用户匿名发帖 发表于 2011-4-7 00:13   只看TA 2楼
没有试过加牛奶的粥，就怕牛奶煮久会变味！！
0
火红血液 发表于 2011-4-7 00:21   只看TA 3楼
我是北方人 不适合我们的口味 牛奶 扇贝放一起炖感觉很腻
0
该用户匿名发帖 发表于 2011-4-7 09:45   只看TA 4楼
从来没有试过往粥里放贝类，但是想来应该会很鲜才对。
0
wenywen 发表于 2011-4-7 10:32   只看TA 5楼
不放牛奶可能也不错，有时间试试，偶是粥控。
0
dtiger2009 发表于 2011-4-7 12:31   只看TA 6楼
不错，步骤很详细，不知道味道如何，准备试试看
0
ccczzzhan 发表于 2011-4-7 13:00   只看TA 7楼
牛奶煮粥没试过，改天再来试试好不好吃吧。
0
该用户匿名发帖 发表于 2011-4-7 13:25   只看TA 8楼
煮粥还要放糯米粉的么，下次试一下看。不知道效果怎么样？
0
该用户匿名发帖 发表于 2011-4-8 21:08   只看TA 9楼
绝对香甜美味，看了就让人很有食欲，而且烧起来不用动脑筋，马上试试，我用蛤蜊烧，一定超过楼主。
0
该用户匿名发帖 发表于 2011-4-8 22:31   只看TA 10楼
用糯米煮的粥，我喝过。但放糯米粉和牛奶，没听说过。可以试一试。
0
回复帖子 发新话题
 53 123456
联系我们 ｜ 电脑版
SiS001.com © 2004-2020