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| 该用户匿名发帖 发表于 2009-4-15 11:58 只看TA 1楼 |
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[转帖] 粉丝圆白菜[图文] 粉丝圆白菜[图文]做法及步骤 ·原 料: 粉丝、圆白菜。 油、盐、味精、酱油、鸡精、白糖。  ·操 作: 1、圆白菜切丝，清水洗净备用，粉丝用热水焯一下备用。  2、油锅加热，放入圆白菜丝，加入少许盐、鸡精、味精、白糖，翻炒后盛出备用。  3、加热油锅放入粉丝翻炒，加入酱油，搅拌均匀放入圆白菜翻炒。  4、粉丝因为比较易粘连，所以要耐心的搅拌，直至粉丝均匀的分布，这样颜色和味道才能很好的呈现，所以正是考验你耐心的步骤。好吃美味的简易大方的粉丝圆白菜成功。  ·营养价值: 圆白菜 - 又名卷心菜、大头菜、洋白菜、莲花白、莲白、球甘蓝。属于甘蓝的变种，我国各地都有栽培。卷心菜营养相当丰富。 |
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