luqinbin 发表于 2009-2-17 16:27   只看TA 1楼
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[转帖] 甜酱拌大葱

原  料: 大葱白三两、豆干三两、甜面酱两大匙、酱油三大匙、香油一大匙、盐、味精适量.

操  作: 1、将大葱白切成约两寸长的段,再剖成丝。

2、在大葱丝里放一咖啡匙盐,拌匀稍腌;豆干切丝;将甜面酱、酱油、味精同放一个碗里调成味汁。

3、上桌前滤去大葱丝里的腌汁,放拌碗里,淋上味汁。

4、拌匀后即可食用。
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  • liping0527 金币 +10 发帖辛苦啦! 2009-2-20 22:44
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该用户匿名发帖 发表于 2009-2-20 16:04   只看TA 2楼
好实惠 也好适口的做法 我喜欢 夏天经常吃
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该用户匿名发帖 发表于 2009-2-20 22:10   只看TA 3楼
好菜,看这就好吃,楼主不愧是行家敢来发帖,谢了我今天就做做看。
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shoe565 发表于 2009-2-21 06:15   只看TA 4楼
甜酱拌大葱一看就是北方人最喜欢吃的,但南方人就不是很喜欢了。
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