该用户匿名发帖 发表于 2009-2-1 12:25   只看TA 1楼
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[转帖] 脆炒南瓜丝

原料:
  嫩南瓜500克。
  辅料:
  葱花5克,盐3克,白糖10克,味精少许。
  做法:
  1.南瓜洗净,去皮,去瓤及子,瓜肉切成长约8厘米的细丝,加盐腌渍15~20分钟后挤去多余水分。
  2.锅内油烧热,下入南瓜丝,快速翻炒2~3分钟,放入白糖、味精、葱花,炒匀后即可。
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whywhywhy0 发表于 2009-2-1 14:36   只看TA 2楼
脆炒南瓜丝还是第一次见到,给俺的感觉非常的有新意,不过要把南瓜丝切成细丝可不是那么容易的事哦,而且用盐腌一下是否能保持爽脆还是个未知数呢?不过俺会按大大的介绍去尝试一下,只要能保持爽脆就已经成功了一大半哦,非常感谢大大的分享。
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该用户匿名发帖 发表于 2009-2-1 16:31   只看TA 3楼
方法简单,可是怎么没有图阿?配图按部就班才是硬道理,没有图好像也违反了版规吧?
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