该用户匿名发帖 发表于 2008-11-28 11:02 只看TA 1楼 |
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[转帖] 好吃不贵的北京烤鸭推荐(组图) 中国人都知道北京最有名的菜是烤鸭,而北京最有名的烤鸭是全聚德。可是但凡是名店的烤鸭,吃一次总是让我们这些钱包不鼓的普罗大众抓狂。后来时间久了以后,发现其实一些相对便宜的烤鸭的店鸭子烤制的也挺不错,解馋打牙祭足够,价钱却完全在承受范围之内。下面和大家分享几家餐厅的烤鸭。 金百万这家连锁中餐在北京有很多家店。西城的这家第一次去,两个人要了一套普通烤鸭,一份鱼香肉丝还有纸包鲈鱼。纸包鲈鱼味道很棒,锡纸把鲈鱼的鲜嫩全部留下,汤汁酱香浓郁却不腻口。烤鸭感觉还是不错的,但是就是两个人饭量太小,吃多了还是感到太腻了。两个人吃确实有难度,打包是必然的。鱼香肉丝就很一般了。 人均:60元 地址:北京市西城区西什库大街31号(顺天府超市南50米) 紫光园 去了几次全聚德后意识到从经济角度要吃烤鸭不能总这样,所以经介绍找到了这个地方,听说果木烤鸭也是相当有名的呢,尝过后果然认同,对于业余食客来说几乎分不出高下,更有名的是这里炒疙瘩,好吃好玩,哈哈。店里生意不错。值得吃吃,比较实惠。 人均 ¥34 地址: 朝阳区红庙北里85号楼 大董烤鸭 这里生意超好,如果不是来得早肯定没位子。点了一个九十八一套的烤鸭,一份盐水鸭肝、一份蒜子扣牛舌,一份栗子白菜,一份藕片。烤鸭果然名不虚传!服务员介绍了三种吃法,个人认为鸭皮蘸白糖的吃法最特别,鸭油从皮里甜丝丝的渗出来。栗子白菜的做法特别,里面的栗子甜脆好吃。牛舌那道菜做的样子很漂亮,牛舌切得很薄。最后还送了甜品杏仁豆腐,一份大果盘。果盘最别致,有干冰,端上来时一直冒着气,很好看。听说过生日的还送寿面。挺值的一家店。 人均 ¥122 地址: 朝阳区团结湖北口3号楼(长虹桥东南) |
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该用户匿名发帖 发表于 2008-11-28 13:07 只看TA 3楼 |
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我们广州的烤鸭也是不错的,北京烤鸭是甜的,一直不怎么喜欢,既然作为一道菜,我们广东的烤鸭更加适合。油而不腻,口味独特,回味无穷! |
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