VIP可享有论坛特权，免看广告，负分归零，重新加分开始！
「我要成为VIP」
| l1i2u3 发表于 2008-10-9 20:47 只看TA 1楼 |
|---|
|
|
[转帖] 寿司初体验 今天终于决定动手做做寿司，没想到还不错食材：米饭，寿司醋，专用海苔，嫩胡萝卜，黄瓜，火腿肠，蟹棒，鸡蛋，熟黑芝麻，酱油，芥末  首先将米饭蒸熟，按照一碗饭一勺醋的比例加入寿司醋，如果没有寿司醋可以用盐，糖，醋一1：5：10的比例调制 搅拌均匀凉凉备用。 将火腿肠，黄瓜，蟹棒，胡萝卜切成1厘米见方的长条，数量不用过多，每种五六根就好 将一个鸡蛋打散后搅匀加入少许盐，上平底锅摊成鸡蛋饼，稍凉后切成1厘米宽的长条状  下面就开始铺啦，将竹帘铺好，放紫菜一张，用小铲将已凉的米饭均匀铺在紫菜上面，最后将米饭轻轻压实，注意左侧留出约1/4的部分不要铺米饭 接下来在左侧分别放香肠条，黄瓜条，胡萝卜条，蛋饼条，蟹棒 2根，多少可根据自己口味调配，注意颜色搭配。  另外尝试了在米饭上撒上炒熟的黑芝麻，很香！推荐！   接下来就是卷啦，卷的时候手尽量紧些，过程中要压实，第一次做的同学注意不要把竹帘子卷进去啦，哈哈  然后就是切咯，切的时候刀要经常用水洗洗，免得黏上米饭，切得歪歪扭扭的。大功告成，上成品图咯，第一次做的，还可以吧？   [ 本帖最后由 l1i2u3 于 2008-10-9 20:48 编辑 ] |
| 0 |
| 作者的其他主题 |
|---|
| 好吃易做的披萨 |
| 给爸爸做的红烧蹄膀 |
| 连续多次性生活危害健康 |
| 酒醉行房事会影响健康 |
| 你知道怎样检查睾丸吗 |
