187 1 ...78910111213141516... 19
qqq035 发表于 2011-7-26 00:09   只看TA 81楼
川菜中的经典啊，很喜欢水煮鱼水煮牛肉，够辣够入味。
0
火红血液 发表于 2011-7-26 00:57   只看TA 82楼
这个菜属于川菜 有时候你知道怎么做 可是味道和火候就是掌握不好  很考验做饭人的厨艺 做好了很麻辣 配着米饭吃很爽
0
dtlrx7 发表于 2011-7-26 01:36   只看TA 83楼
现在晚上肚子好饿啊，看到这个牛肉真是越来越饿了
感觉色香味俱全啊，卖相特别好啊，真希望有谁能做给我吃
0
该用户匿名发帖 发表于 2011-7-26 09:32   只看TA 84楼
帖子不错1也太复杂了吧   还是赞一个   还好
0
wcljx 发表于 2011-7-26 10:43   只看TA 85楼
川菜是下饭的的最佳选择啊，水煮肉片水煮鱼片
水煮牛肉关键恐怕是掌握牛肉的火候，不能太老
0
该用户匿名发帖 发表于 2011-7-26 16:07   只看TA 86楼
卖相很好啊,不过味道估计不够麻辣,要是在放一把麻椒进去,就好了
0
758482588 发表于 2011-7-26 16:47   只看TA 87楼
做法好详细啊~~改日试试去~流口水啦
本帖最近评分记录
  • mkopji 金币 -5 万能 2011-7-27 12:45
0
veracruz 发表于 2011-7-26 17:30   只看TA 88楼
无论是水煮牛肉还是水煮肉片味道都很不错。香辣可口的软乎乎的肉加上爽口的生菜。很是给力。
0
该用户匿名发帖 发表于 2011-7-26 18:58   只看TA 89楼

回复 1楼 的帖子

我记得青菜是煮不是炒啊！加点宽粉条更好！蔬菜来豆芽蒜苗芹菜莴笋尖觉得不错，红理透白，白里有青，肉滑嫩，蔬菜脆而可口，不错的下饭菜！
0
sdlp801 发表于 2011-7-26 22:54   只看TA 90楼
感觉和平常馆子里吃的也一样啊，不知道怎么个简化版
0
回复帖子 发新话题
 187 1 ...78910111213141516... 19
联系我们 ｜ 电脑版
SiS001.com © 2004-2020