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该用户匿名发帖 发表于 2011-7-20 23:57   只看TA 61楼
看起来也蛮麻烦的，美味不是那么好弄得，还是去外面吃吧
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该用户匿名发帖 发表于 2011-7-21 00:49   只看TA 62楼
嘿嘿，牛肉神马的我的最爱啦~~~喜欢牛肉
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st352466 发表于 2011-7-22 00:28   只看TA 63楼
最重要牛肉要鲜，辣椒也是，这样吃起来口感才好。
还有图片第9页是什么，怎么看起来像猪肉，难道这牛肉是牛肉膏做的。
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该用户匿名发帖 发表于 2011-7-22 01:50   只看TA 64楼
太辣太辣了啊，川菜看就辣得让人吃不了了。。
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该用户匿名发帖 发表于 2011-7-22 03:16   只看TA 65楼
步骤清楚，也比较简单，牛肉是不是掌握火候就嫩滑，不愿加嫩肉粉。
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dk1223 发表于 2011-7-22 09:36   只看TA 66楼
主要还是一个麻和辣 这个菜就是这个特点 做得很好 找个时间也试试
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hblnld 发表于 2011-7-22 10:32   只看TA 67楼
看着就好吃，早晨没吃饭啊，馋死我了！！
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  • mkopji 金币 -5 万能 2011-7-27 12:43
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该用户匿名发帖 发表于 2011-7-22 10:39   只看TA 68楼
看起来很简单，我家做的牛肉总是不是很烂，不过很有嚼头
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fly3693 发表于 2011-7-22 14:46   只看TA 69楼
胜过酒店了！我弄要加很多花椒才爽
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xubnpao 发表于 2011-7-22 15:00   只看TA 70楼
很不错的一道菜，自己做才乐趣无穷
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