[转帖] 北方春饼的做法及配菜

友善的狗该用户已被删除	51楼大中小发表于 2009-12-20 13:30 只看该作者 0 中华美食，天下闻名，博大精深，历史久远，哈哈
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伍德该用户已被删除	52楼大中小发表于 2009-12-20 13:56 只看该作者 0 好的春饼烙得像纸一样薄，卷上酱牛肉和脆嫩的小菜，咬一口嘴里，又鲜又香又脆，真是一大享受啊！
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clo47

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53楼 大中小发表于 2009-12-20 14:01 只看该作者

感觉春饼里面夹上香辣的牛肉丝口感非常好，想到还真是流口水了

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sachmj 该用户已被删除	54楼大中小发表于 2009-12-20 14:59 只看该作者 0 口水流出来了，感觉有点像春卷。里面要全是肉就好了。
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345480988 该用户已被删除	55楼大中小发表于 2009-12-20 16:12 只看该作者 0 看得我的口水都流出来了有机会尝一尝。呵呵
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SOSWOKAO 该用户已被删除	56楼大中小发表于 2009-12-20 16:46 只看该作者 0 和我们这里的春饼明显不一样。看来南北差异不是一般的大。学习了
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saturan

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57楼 大中小发表于 2009-12-20 17:03 只看该作者

我们老家一般是春节左右吃这个，馅跟包汤圆的差不多。

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lisianthus 该用户已被删除	58楼大中小发表于 2009-12-20 17:24 只看该作者 0 春餅不錯，又鬆又脆，點上醬汁，好吃的不得了
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anfoye

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59楼 大中小发表于 2009-12-20 18:19 只看该作者

春饼一般不需要什么固定配菜，自己想卷什么就卷什么，世道很自由的菜啊

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linjay

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60楼 大中小发表于 2009-12-20 18:48 只看该作者

好像我们这边清明节要吃的，也是用皮把一些料包起来吃

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