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[转帖] 朴实的家乡菜肴,农村出来的都知道,有股家乡的味道[24P]

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好实惠啊!想家了!更想那一份份浓浓的乡村情

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看起来都很好吃,比我们平时在饭店中吃的好多了。

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杀猪粥和炒肉糕还是第一次听说,很好吃也很有乡土气息

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很乡土纯天然的感觉,我们这里农村办席已有人专门做移动餐厅,蒸煮煎炸,比较统一比较正规的菜式,几次吃下来,都差不多,没什么特色了

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怀念这种大碗喝酒大块吃肉的日子啊  人生快意啊
可惜吃到这种正宗农家菜的日子是越来越少了

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那个时候可热闹了,沸沸扬扬的,厨师要有两膀子力气才能干,那个锅可不轻

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同我们这里的一样!乡村里弄酒席就是这个样的!你还别说乡村的大厨煮的菜也很好吃的。

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用柴烧的,很古老 , 我老家那边才用,后来还被拆 。。

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以前的农村流水席吃得是一个实惠,主要是猪肉,而且是肥得流油的那种,现在的农村酒席吃得是档次,鸡鸭鱼虾都有,肉类几乎没有有重复的

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回到了大锅饭的年代啊。大锅煮出来的菜特别入味。个人觉得。

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