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[转帖] 孜然羊肉[26P]

capcomx32

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31楼 大中小发表于 2013-2-2 19:23 只看该作者

这个孜然羊肉看起来很有食欲，比我在附近吃的好多了，没有香菜直接放的圆白菜代替

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26368965

★土星★小混混小甜瓜

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32楼 大中小发表于 2013-2-4 17:21 只看该作者

肯定不怎么好吃，吃耍耍儿还是可以的！

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sa13962201203

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33楼 大中小发表于 2013-2-5 10:08 只看该作者

很美味的一道菜，有孜然再加点香菜不要太诱人哦，做法蛮地道的。

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wq5228717

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34楼 大中小发表于 2013-2-5 11:50 只看该作者

下饭好菜，是我这种重口味的人肉食动物的最爱。

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luyq

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35楼 大中小发表于 2013-2-5 13:28 只看该作者

谢谢分享，顺便问一下为什么要过两次油？

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侠觅

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36楼 大中小发表于 2013-2-6 20:36 只看该作者

能不能不放嫩肉粉？据说这个含有一些对人体很不好的成分。还有一个问题没解决，除膻，怎么才能让羊肉不那么膻气，光用料酒就足够吗？

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tntwow2013

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37楼 大中小发表于 2013-2-6 20:53 只看该作者

特别喜欢吃羊肉，孜然羊肉和葱爆羊肉都大爱，这道菜假期可以自己试试手了，但是总感觉火候方面好难把握，羊肉容易炒老啊

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josonjoe

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38楼 大中小发表于 2013-2-7 00:41 只看该作者

孜然羊肉大爱。特别是孜然的味道。今天学习了！~~~~

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01137

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39楼 大中小发表于 2013-2-7 03:26 只看该作者

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现在超市里到处都有孜然粉卖啊，你去超市仔细看看，肯定有的

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leiren1

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40楼 大中小发表于 2013-2-7 09:27 只看该作者

今天才知道孜然羊肉是油炸出来的，我一直以为是用锅炒出来的，涨姿势了

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