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该用户匿名发帖 发表于 2007-6-6 11:42   只看TA 31楼
叉燒肉這道菜看起來  哇真的真的很美味  無論是顏色或是品味都是一級棒  謝謝你
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该用户匿名发帖 发表于 2007-6-6 13:31   只看TA 32楼
我在外面吃茶烧饭里面有的  还有个鸡蛋 很好吃
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该用户匿名发帖 发表于 2007-9-6 09:23   只看TA 33楼
补充两句所谓叉烧也就是叉了来烧当然用烤的是一般吊炉用的其作法如22楼主之刀工外还在各肉条之边切出若干小刀口以更容昜入味奄后再拿去烤箱烤并准备稀麦芽糖浆在出炉时刷一遍以增加亮度与口感而用煮的用煎的毕竟为大量快速制作的手法而己
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