[转帖] 糯米雞,有点点难度

cxl22 该用户已被删除	21楼大中小发表于 2009-9-6 15:05 只看该作者 0 看着就眼偿，真的要给我吃上一口，心里也就痛快多了！！！
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55918

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22楼 大中小发表于 2009-9-6 15:17 只看该作者

去鸡骨头的这道工序看来不简单以我作菜的技术和刀功恐怕不可能做得到

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yuankn

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23楼 大中小发表于 2009-9-6 15:22 只看该作者

受教了，谢谢楼主，本人在国外留学，此类美食的配图教做菜实在再适合不过了！

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kkgss

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24楼 大中小发表于 2009-9-6 15:26 只看该作者

这个做不好使很难吃的，看来楼主的手艺不错啊

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wenhaibin 该用户已被删除	25楼大中小发表于 2009-9-6 15:46 只看该作者 0 糯米鸡喜欢吃，但都是买现成的，什么时候自己也来练练手艺
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wu1618 该用户已被删除	26楼大中小发表于 2009-9-6 16:13 只看该作者 0 很复杂，但看起来很好吃，色香俱全，真想吃一口
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hfhuang

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27楼 大中小发表于 2009-9-6 19:45 只看该作者

楼主刀工不错啊
就是光有图片了，材料没说明是什么，有几样我认不出来，还有怎么焗那只鸡啊，这些最重要的没说啊，骨头去不了也应该可以做的吧

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ayao2004 该用户已被删除	28楼大中小发表于 2009-9-6 20:39 只看该作者 0 不对啊，难道我平时吃的糯米鸡都是假的啊？我们平时吃的是糯米包着鸡肉的啊
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tthx826 该用户已被删除	29楼大中小发表于 2009-9-6 21:43 只看该作者 0 这样的做法我喜欢蟹饭也是这样做法.
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jack200903 该用户已被删除	30楼大中小发表于 2009-9-6 21:49 只看该作者 0 做得太好了，看起来就有食欲，我想知道米饭里都放什么作料啊？
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