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[转帖] 蒜泥白肉

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还是传统美食,经久不衰,好吃的很,也不复杂

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这个菜我是每次吃川菜必点,就是不会做,呵呵。

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这道菜本人很爱吃,但大部分的饭店不正宗,可是楼主介绍的太过简单,没学会

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和夫妻肺片一样都是我的最爱,下馆子必点。

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看起来让人瞬间口水就出来了
浓郁的香味,火烈的颜色更让人垂咽三尺
这种白肉类似于回锅肉,应该是先煮过了后下锅
或者直接煮过在加以凉拌~

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看了就想吃,一会我自己实验下看能不能做出来

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其实这道菜的最好做法是直接将白肉切片,装盘
然后再将作料放置在另一盘,不要加红油,酸甜可口,我经常吃,呵呵

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这个菜是哪里的特色啊 以前怎么没听说过啊 会不会腻?

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这个菜很棒,好吃且易做,夏天用来下酒很不错!

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饿!好饿啊好想吃为什么照着做了都做出来不能吃呢?

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