[转帖] 吃潮州菜不得不点的那片金黄--普宁炸豆腐[8P]

风→ 该用户已被删除	191楼大中小发表于 2010-8-29 18:10 只看该作者 0 手机终于能上论坛了,百转千折啊，终于找到了家的感觉。谢谢楼主啊，!没有吃过潮州菜,不过在LZ图文并茂的解说下有了新的认识，谢谢楼主。
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5540061 该用户已被删除	192楼大中小发表于 2010-8-29 21:55 只看该作者 0 我们要吃还得卖普宁豆腐！？？没有通用的方法
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sdy119

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193楼 大中小发表于 2010-8-29 21:56 只看该作者

这个臭豆腐让人看上去好有食欲啊。真的好想吃一口。

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ellefry

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194楼 大中小发表于 2010-8-30 00:06 只看该作者

这豆腐跟我们这的不大一样。有点像超市买的那种日本豆腐，很嫩。但是皮看上去不像。逼人很喜欢吃豆制品，这道菜的核心应该在于豆腐。不知道超市有没有卖。

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haiou376886023

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195楼 大中小发表于 2010-8-30 00:09 只看该作者

我这边好象也叫是豆角或者豆炸的，很多人吃的。

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jsmajun

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196楼 大中小发表于 2010-8-30 03:16 只看该作者

看上去就很想吃的样子，不知道蘸点酱会不会更好吃啊？

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zifly

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197楼 大中小发表于 2010-8-30 10:51 只看该作者

外焦里嫩啊看着味道不错没试过这样吃回头试试

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bbslh1 该用户已被删除	198楼大中小发表于 2010-8-30 18:28 只看该作者 0 的确，这道菜我吃过，最后端上来的豆腐是皮脆肉嫩，味道也很好的
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chenyzth 该用户已被删除	199楼大中小发表于 2010-8-30 18:50 只看该作者 0 本人是很喜欢吃豆腐的，特别是女人的，楼主做出来的好像也很好吃哦
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gdyyfsy 该用户已被删除	200楼大中小发表于 2010-8-31 18:12 只看该作者 0 不错，外酥内嫩，这样的做法还是第一次看到，尝试一下，多谢楼主！
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