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[转帖] 传统川菜水煮肉片

kingvong2010

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11楼 大中小发表于 2014-11-19 06:37 只看该作者

传统做法，应该好味道

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z-007 金币 -3 字数不足 2014-12-11 10:35

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zhongming

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12楼 大中小发表于 2014-12-6 22:19 只看该作者

这个可以但是肉片一定要做好不然会很柴剩下的汤也是煮面的好作料

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LESTER007

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13楼 大中小发表于 2014-12-6 22:31 只看该作者

这道菜是我的最爱，不过做好吃不容易

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hhejz10287

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14楼 大中小发表于 2014-12-10 23:00 只看该作者

很好的家常菜，谢谢楼主分享O(∩_∩)O

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z-007 金币 -20 第四次灌水 2014-12-11 10:59

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shuilifang

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15楼 大中小发表于 2014-12-11 00:32 只看该作者

很多东西都可以不经意的勾起回忆，这个菜是我年轻时最爱吃的菜，不知什么时候开始不点它了，很久很久了

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moslem

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16楼 大中小发表于 2014-12-14 14:53 只看该作者

不正宗啊，水煮的基本就是最后那道热油淋辣椒面工序，我没有看到。

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tead121013505

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17楼 大中小发表于 2014-12-15 03:03 只看该作者

水煮肉片？到是在川菜馆里吃过水煮牛肉，味道真没得说.

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xxtvtv

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18楼 大中小发表于 2014-12-15 20:28 只看该作者

不错用这个方法我可以煮些别的肉食，比如牛羊肉和鱼

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zghd

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19楼 大中小发表于 2014-12-15 22:51 只看该作者

多吃辣的对胃不好，所以还是适量的吃些就行了

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zghd

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20楼 大中小发表于 2014-12-15 23:16 只看该作者

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看样子弄好了很好吃，但是不能经常吃，任何东西都要换着吃

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