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[原创] 猪手煲花生[9P]

test123123

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11楼 大中小发表于 2013-1-19 20:22 只看该作者

猪手我最喜欢吃了，不过最后的颜色不是很好看

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侠觅

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12楼 大中小发表于 2013-1-19 21:49 只看该作者

广东的猪脚汤最好喝了，不过，楼主把关键部分隐了！调味怎么弄？而且，没说什么时候放盐，调味需要什么东西，什么时候放。看了这个，还是只能怀念怀念广东的汤了

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sullb2001

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13楼 大中小发表于 2013-1-21 11:45 只看该作者

做到色,香,味全一定要加入南乳

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我心依然3

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14楼 大中小发表于 2013-1-21 12:24 只看该作者

如果是采用豆子，估计还要好吃一点点。看起做得很不错。

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tmsool

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15楼 大中小发表于 2013-1-21 14:13 只看该作者

猪手煲黄豆是家常做的，下次换花生试试。

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xbwu4144

Ban to Visit(禁访)

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16楼 大中小发表于 2013-1-21 16:53 只看该作者

花生也有很有油的，只能和瘦点的猪脚来煲，不然会腻

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ecafenet

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17楼 大中小发表于 2013-1-22 19:07 只看该作者

做这个菜，我一般把花生换成黄豆，花生。。。因为联系黄曲霉什么的，不吃很多年了

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cfvo

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18楼 大中小发表于 2013-1-24 19:16 只看该作者

楼主第一个图用煤气去毛的做法似乎不是很妥当，据说这样会产生一些毒素的。

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stzhangming

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19楼 大中小发表于 2013-1-25 22:34 只看该作者

喜欢吃这道菜。

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zxgd007 金币 -3 字数不足，扣3金币。 2013-1-26 00:27

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dgs88

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20楼 大中小发表于 2013-1-26 20:44 只看该作者

这种做法我们这边还真没吃过，哪天也试下，对了您用的那个锅好象有年头的感觉呵呵。

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