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[转帖] 葱烧鲫鱼[10P]

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可以按此法试做一次,材料市场都能买到,就看味道如何!

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鲫鱼的刺比较麻烦,鲫鱼还是做汤比较好喝,奶白色的看着就好喝

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这样的葱配上鲫鱼,大概会稍稍带点甜味哦,想吃啊。

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楼主讲得很详尽,有机会去吃吃看。一直不大清楚鲫鱼是什么东西。

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楼主做的葱烧鲫鱼看着非常不错。其实自己更喜欢奶汤鲫鱼。

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谢谢楼主的分享 看起来感觉还不错 就是不知能不能做好

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现在的鲫鱼都是人工养殖的,没有野生的好吃。不过我还是很喜欢吃鱼。

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1、一定要这种小葱,也可以用三星葱,就是根部稍微有点凸起的。
2、加的水一定要一次,当中不能加,一定要冷水。

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此菜非常只好,吾甚喜欢。定经常吃之。好吃不贵,必须学会。楼主手艺很好。

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真羡慕大户人家,有厨师专门做这个,太爽了

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