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[转帖] 正宗印度飞饼的做法[1P]

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我来到成都才知道印度飞饼这东西,后来听说全国很多地方都有印度飞饼,看来是我孤陋寡闻了

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很喜欢吃印度飞饼 又薄又脆 吃起来口感很好 不过做起来确实需要真正的手艺

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原来有一家在丰台的,价格只有18块钱,做的菠萝味道的,每天都要排队,可惜现在不卖了,遗憾。

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只吃过那种薄薄的印度饼,看起来跟这个不一样的。

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只要是有一道菜在中国出了名
全国各地都在仿
做出来的是当地的口味
失去了它原来的独特口味。

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飞饼听说过,应该很好吃吧,不知道和中国的馅饼那个味道更好些。

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做飞饼是个技术活。。。。不是简简单单能做出来的
本帖最近评分记录
  • 落叶归根 金币 -2 符号灌水--请重新阅读版规! 2010-4-24 13:19

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印度飛餅。。感覺不錯。。但是自己做起來的話沒那麼簡單吧。

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飞饼和我们传统的糖画一样,除了吃,更大的乐趣在于欣赏厨师飞饼的精湛技艺
如果在家吃,那乐趣恐怕要减半咯

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印度饼风味确实很独特 印度菜其实很好吃 有悠久额传统

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