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[转帖] 酸菜白肉血肠

gouzhaoshan 该用户已被删除	11楼大中小发表于 2009-6-23 20:38 只看该作者 0 这东西第一次听说啊，我是不是骨碌挂问了。。想吃一下！
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12楼 大中小发表于 2009-6-23 21:19 只看该作者

我国北方的特色菜，不过血肠是将猪血灌进猪大肠（清理过）里面，猪血里面可以加进去佐料的，味道会更好。可惜南方找不到地道的血肠和酸菜。

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choudouhu

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13楼 大中小发表于 2009-6-23 22:51 只看该作者

看着真不错，明天就去卖点菜做点吃。支持，支持！！！

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liping0527 金币 -1 符号灌水--请重新阅读版规! 2009-6-25 21:11

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aidushu5164

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14楼 大中小发表于 2009-6-25 10:20 只看该作者

还没欣赏过满族食品，这次可好了，做来试试，应该很好的吧。

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jick540 该用户已被删除	15楼大中小发表于 2009-6-25 10:38 只看该作者 0 做血肠还真是有点难度的，做的不好的话，颜色和味道看着就没胃口
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16楼 大中小发表于 2009-6-25 10:43 只看该作者

这菜很好吃很香的！还不腻！因为我是东北的所以很喜欢！我也推荐大家来东北的时候嚐一下啊！

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John_Rambo 该用户已被删除	17楼大中小发表于 2009-6-25 11:58 只看该作者 0 流流口水啊不错，看着让人很有食欲，中华不但地大物博，美味佳肴也不少本帖最近评分记录落叶归根威望 -1 万能回复多贴 2009-6-25 16:51
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sxzhy

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18楼 大中小发表于 2009-6-25 18:29 只看该作者

这是不是大家说的那个杀猪菜呀，听说很好吃的。

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sdrzxz

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19楼 大中小发表于 2009-6-25 18:44 只看该作者

东北的名菜啊，不过血肠的火候太难掌握了，时间如果过长，血肠发黑，口感就很苦了，可是也没的卖的，
还是有机会找个店尝下吧，先把口水咽下吧

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yyjag

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20楼 大中小发表于 2009-6-27 19:33 只看该作者

这玩意，就两字儿，过瘾啊，酸菜、白肉、血肠，无敌组合

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