老城隍庙里的上海小吃 - All About Food | 美食频道 - SiS001! Board

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该用户匿名发帖发表于 2008-1-16 21:41 只看TA 11楼
谢谢楼主介绍，正好我有一个深圳朋友，她就问过我上海什么小吃比较有特色，楼主的这个帖子正好帮我大忙了。
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bbs10023 发表于 2008-1-17 02:37 只看TA 12楼
有图片有文字，值得品尝一些上海小食。谢谢楼主。
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用户名： bbs10023 用户组：LEVEL 3 状态：离线互动：发短消息发帖：搜索帖子

该用户匿名发帖发表于 2008-1-18 10:22 只看TA 13楼
去上海只一次，算是被城隍庙的小吃迷住了，好吃的东西太多了。
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110119120 发表于 2008-1-18 12:30 只看TA 14楼
中午了，还没吃饭呢，好饿啊。。楼主请我吃饭吧
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用户名： 110119120 用户组：LEVEL 7 状态：离线互动：发短消息发帖：搜索帖子

aoooo 发表于 2008-1-18 16:27 只看TA 15楼
俺最喜欢吃蟹黄小笼，可惜太贵了，城隍庙的更贵，而且人爆多！
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用户名： aoooo 用户组：LEVEL 7 状态：离线互动：发短消息发帖：搜索帖子

该用户匿名发帖发表于 2008-1-21 00:12 只看TA 16楼
沒想到大大竟然整理出來,吃小吃又有另外的地可以選擇了!
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该用户匿名发帖发表于 2008-1-21 21:37 只看TA 17楼
上海城隍庙这里我去过，在那里第一次吃到了夫妻肺片。没吃之前真以为是用肺子做的，吃过之后才知道是用牛心、肚、舌、筋、头皮等下脚料用用精制卤水卤好，切片后，把用红油辣椒、花椒粉、卤水、花生末、芝麻末及芹菜末等精心调制好的料汁淋在上面，观之青红碧绿，津河暗涌。一大青瓷盘新拌的肺片端上桌，红油重彩，颜色透亮；把箸入口中，便觉麻辣鲜香、软糯爽滑，脆筋柔糜、细嫩化渣。
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该用户匿名发帖发表于 2008-1-21 21:37 只看TA 17楼

上海城隍庙这里我去过，在那里第一次吃到了夫妻肺片。没吃之前真以为是用肺子做的，吃过之后才知道是用牛心、肚、舌、筋、头皮等下脚料用用精制卤水卤好，切片后，把用红油辣椒、花椒粉、卤水、花生末、芝麻末及芹菜末等精心调制好的料汁淋在上面，观之青红碧绿，津河暗涌。一大青瓷盘新拌的肺片端上桌，红油重彩，颜色透亮；把箸入口中，便觉麻辣鲜香、软糯爽滑，脆筋柔糜、细嫩化渣。

chao555 发表于 2008-1-21 22:02 只看TA 18楼
上海的小吃我还是比较喜欢吃的,比较清淡点,不错,谢谢楼主的分享
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用户名： chao555 用户组：LEVEL 5 状态：离线互动：发短消息发帖：搜索帖子

该用户匿名发帖发表于 2008-1-22 11:16 只看TA 19楼
对各地的小吃都很向往，这才是一城市的饮食文化
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yunban 发表于 2008-1-22 16:31 只看TA 20楼
小笼包和海棠糕我吃过其他的就没吃还是两个月以前去上海吃的呢挺伤心的吃的不爽
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