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cju1126 发表于 2010-1-13 18:42   只看TA 11楼
经常去餐馆吃香辣蟹,这菜做的好吃与否,主要在辣料上,要吃出那种麻辣感
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该用户匿名发帖 发表于 2010-1-13 19:41   只看TA 12楼
蟹的确是美味，但是吃的时候太麻烦，还是对虾比较有爱。
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该用户匿名发帖 发表于 2010-1-13 21:04   只看TA 13楼
一般的海鲜都是要煮出鲜味 香辣的味道的螃蟹还是第一次见
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yongguang67810 发表于 2010-1-13 23:44   只看TA 14楼
我觉得加点年糕和莴苣也可试下，清炒得单调一些
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该用户匿名发帖 发表于 2010-1-14 00:41   只看TA 15楼
我是武汉人，我吃过武汉的香辣蟹，真是好吃，看到这里的香辣蟹我感觉跟武汉的应该是异曲同工
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该用户匿名发帖 发表于 2010-1-14 02:13   只看TA 16楼
如果有个女人可以煮给我吃就好了，哇哈哈哈哈哈哈哈和
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gotok 发表于 2010-1-14 02:29   只看TA 17楼
这个菜,很爽口的说.不过我们这边的菜馆都是用花蟹做的,吃起来跟楼主的差远了.唉.
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x00603 发表于 2010-1-14 03:14   只看TA 18楼
这样做的只听说过，还真没吃过，可以弄下。
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该用户匿名发帖 发表于 2010-1-14 03:51   只看TA 19楼
我吃蟹都是蒸来吃的 这个辣的可没吃过 有空去试一下
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dee19870701 发表于 2010-1-14 08:44   只看TA 20楼
太喜欢吃这道菜了....吃过一次.好吃得不得了...回味无穷吖.....不知道自己弄效果怎样
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