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jwdjwd 发表于 2009-8-15 22:21   只看TA 11楼
看上去很诱人，但不能多吃，一次两次没所谓，吃多了会喉咙痛！
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该用户匿名发帖 发表于 2009-8-16 14:05   只看TA 12楼
家常菜，不过楼主手艺看起来不错，我可做不成这色泽
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该用户匿名发帖 发表于 2009-8-17 00:53   只看TA 13楼
谢谢分享，很想试煮煮看，看了真的很开胃！！！！
本帖最近评分记录
  • 落叶归根 金币 -1 符号灌水--请重新阅读版规! 2009-8-17 14:46
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该用户匿名发帖 发表于 2009-8-17 02:04   只看TA 14楼
这是川菜?湖南菜?那一大锅的辣椒水,别说吃,敢不敢吃先拿出勇气来.
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wolf9999cn 发表于 2009-8-25 20:53   只看TA 15楼
这个要是做好了的话，肉入口的口感应该是很嫩、滑爽的，感觉肉应该炒到5分熟就要出锅，后面的热油浇的时候，让肉再进一步熟，这样肉会嫩
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xikawe 发表于 2009-8-25 21:22   只看TA 16楼
水煮系列看了就开心！感谢楼主赐教！一定试试楼主的做法！
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pes2009 发表于 2009-8-25 21:27   只看TA 17楼
这么多调料的？如果我吃的话就要爆嫩点，谢谢楼主，学习了
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该用户匿名发帖 发表于 2009-8-25 22:01   只看TA 18楼
这个论坛镇的很不错啊 里面什么都有满足彼此需要
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该用户匿名发帖 发表于 2009-9-6 04:49   只看TA 19楼
小青菜 不应该切了
应该整个水烫一下
最后再点缀在肉上面才好看
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