[转帖] 麻婆豆腐

ddspp

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171楼 大中小发表于 2009-9-14 11:50 只看该作者

回复 1樓的帖子

雖然沒有吃過，麻婆豆腐一定和名字一樣，讓人吃起來就嘴麻麻辣辣的.夏天吃就是戰..

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jinglei 该用户已被删除	172楼大中小发表于 2009-9-14 11:57 只看该作者 0 家常菜，好，谢谢lz 偶尔看到，学习一下，每次自己研发的都不好吃，谢谢啦
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hbjk1995

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173楼 大中小发表于 2009-9-14 12:14 只看该作者

郫县豆瓣是关键，最初我不喜欢放豆瓣酱，做出来就是没感觉

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djqssss

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174楼 大中小发表于 2009-9-14 14:53 只看该作者

我是南方人辣还好太麻的话嘴都麻的没感觉了实在受不了

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cyckanshu 该用户已被删除	175楼大中小发表于 2009-9-14 15:15 只看该作者 0 有学到一道新菜了，谢谢楼主分享，找机会做下看看
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yifei3018 该用户已被删除	176楼大中小发表于 2009-9-14 16:29 只看该作者 0 这个是我比较喜欢的，因为我喜欢辣的，可惜自己没有做过
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johnzhuo 该用户已被删除	177楼大中小发表于 2009-9-14 19:26 只看该作者 0 四川剑阁还有豆腐宴，豆腐做成席的，十分霸道
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zaixin21163 该用户已被删除	178楼大中小发表于 2009-9-14 21:15 只看该作者 0 麻婆豆腐是中国豆腐菜肴中最富地方风味特色菜之一颜色很好啊，一看见就有食欲
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feitianjinlong

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179楼 大中小发表于 2009-9-14 21:19 只看该作者

口水流出来了，卖相不错，就是做法介绍的简单了

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nialove2000 该用户已被删除	180楼大中小发表于 2009-9-14 21:49 只看该作者 0 说实话,这道菜做好恨难,因为豆腐很难入味,一般的麻辣如果只停留在汤汁上,就很欠缺了
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