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[转帖] 长江三鲜,你都吃过吗?

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看得我直流口水,尤其是那些鱼!真不是一般的好吃啊

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好吃呀,我没有吃过这三样东西,鱼也很好看

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引用:
原帖由 wuwei163 于 2008-11-18 21:25 发表
楼主说的鲥鱼,包括配的图都不是真正的长江鲥鱼,真正的长江鲥鱼现在是国家二级保护动物,而且一年也见不到一条,我在长江边上住,以前听老人说过四五斤的鲥鱼,现在四五两的都没有,听老人说鲥鱼多刺肉嫩,和苋菜在 ...
刀鱼现在也这么贵了啊~5,6年前还在家常吃,大概几十元一斤吧.
想到老爸一直念叨以前东海大黄鱼如何如何的好,唉~~

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印象里可能吃过刀鱼,别的貌似都没听说过。。

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能碰到就抓住机会吃点吧,以后不是养殖就是绝迹了,没吃过长江三鲜,黄河的刀鱼倒是吃过。

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我家住在东北这三种鱼还真没吃过真是羡慕那些有口福的人谢谢楼主介绍的菜辛苦了

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我还真没吃过,要吃到还是很难得的啊,看样子很不错,希望以后有机会吃到吧。

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这鱼看着就流口水啊,就是不知道多少钱才能买到

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哎呀妈呀口水都流出来了,真想好好尝尝,先记住名字了

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长江三鲜没吃过,地三鲜我可没少吃,哈哈,开玩笑的.海边的人常常不愿吃淡水鱼,认为有一股腥味,其实我认为,什么东西只要用心去做,都能做出美味来.

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