该用户匿名发帖 发表于 2009-9-30 21:15   只看TA 121楼
长见识了,原来蒸馒头也有很大学问的,学习了向楼主。
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该用户匿名发帖 发表于 2009-9-30 22:07   只看TA 122楼
馒头感觉还是山东的戗面的好吃,有嚼头,口感好。
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该用户匿名发帖 发表于 2009-9-30 22:13   只看TA 123楼
还可以啦,其实很多时候。面粉的配料是很重要的,再则就是发酵的技术了。我以前弄的就是发酵不好
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ys198905304 发表于 2009-9-30 22:39   只看TA 124楼
我去试试看。不过怎么看不到图啊?希望补上图把。
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该用户匿名发帖 发表于 2009-10-1 15:43   只看TA 125楼
简单易懂 好操作 在家里也可以做煎包给老婆儿子吃了
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该用户匿名发帖 发表于 2009-10-1 15:58   只看TA 126楼
最不喜欢吃的就是馒头了,特别是没有好的下饭菜的时候
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yzwv2008 发表于 2009-10-1 17:25   只看TA 127楼
馒头在我们的家乡是摸摸,我们那是一天不吃摸摸心里就难受啊,摸摸也是我们的最爱。
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该用户匿名发帖 发表于 2009-10-1 17:25   只看TA 128楼
楼主讲得真好。要是再来几张实物图片就更棒了。
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rigga 发表于 2009-10-1 18:09   只看TA 129楼
现在好像又不喜欢又白又光的。喜欢吃粗面的,要求黑一点的好
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zhimengzhe 发表于 2009-10-1 20:06   只看TA 130楼
哎呀 看不到图啊 楼主下次补个图
馒头是好东西
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